Spies van gegrilde runderbavette

Op basis van Blaarkop jong belegen, Bastiaans Blauw en witte wijn. Geserveerd met diverse verse groenten en brood

€ 23.90

Gekarameliseerde zilveruitjes, paddenstoelen, aardappel-knolselderij mousseline, seizoensgroenten en rode-wijnboter

€ 29.50

Runderburger met gebakken ei, bacon, cheddar, tomaat, augurk, komkommer en maple-mosterdmayonaise. Geserveerd met verse friet en Brander mayonaise

€ 22.90

Chorizocrumble, crème van courgette, zeekraal, edamame bonen, Roseval aardappelen en saus van zwarte knoflook

€ 28.50

Gerookte groenten, diverse paddenstoelen, pistachenoten en vanille-pastinaak-cheddar crème

€ 22.50