Scallopine di Vitello alla Novecento
Piatto
Hereford biefstuk medaillons met pancetta, tomaat en salie, gegratineerd met mozzarella en een balsamico-vinaigrette geserveerd met een salade en frietjes of krieltjes uit de oven
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Piatto
Tonno alla Casalinga
Gegrilde tonijnmoot met een tomatensaus van kappertjes en olijven geserveerd met een salade en frietjes of krieltjes uit de oven
5.0
1 ratings
€ 22
Biefstuk Tagliata
Toscaanse specialiteit van getrancheerde Hereford biefstuk met rozemarijn, citroen, pecorino romano geserveerd op een bedje van rucola en een crostinibodem
€ 22
Gamba con Pane
Grote gamba’s bereid in een pittige tomatensaus geserveerd met versgebakken pizzabrood
€ 21,5
Bistecca con Gorgonzola
Getrancheerde Hereford biefstuk in gorgonzola-champignonsaus geserveerd met een salade en frietjes of krieltjes uit de oven
€ 21,5
Grande Carpaccio di Filetto
Gemarineerde flinterdun gesneden Hereford met olijven, grana padano, olijfolie, rode ui, rucola en half zongedroogde tomaatjes. Geserveerd met warm knoflookbrood
€ 19,5