Fungi & burrata
Vegetarische gerechten
Een mix van bospaddenstoelen met frisse burrata en een balsamico crème
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Vegetarische gerechten
Krokante zoete-aardappelfriet
Met pecorino kaas en huisgemaakte truffelmayonaise
4.8
1 ratings
€ 12.00
Taartje warme geitenkaas
Met groene appel, gekarameliseerde ui, stroop en geroosterde noten
€ 18.00
Célerie en feuilles
Dun gesneden knolselderij, met een beurre blanc van gefermenteerde groenten en kroepoek van nori
€ 15.00
Gevulde puntpaprika
Warme puntpaprika met ananas-roomkaas, cranberry papaja en notenmelange
€ 12.50
Portobello party
Grote kastanjechampignon gevuld met smeuïge truffelrisotto, groene asperge en een parmezaan cracker op een pittige tomatensaus
€ 18.50