Vitello Tonnato
Carne
kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Carne
Arrosto di Maiale
dungesneden procureur, rozemarijn, salie, tijm
Carpaccio
rund, truffelmayonaise, pittenmix, parmezaan, rucola
Polpette al Sugo
gehaktballetjes, tomatensaus, parmezaan, peterselie
Black Angus Affumicato con Insalata di Patate
gerookte Black Angus entrecote, aardappelsalade
Asparagi Verdi Grigliati con Prosciutto di Parma e Parmigiano
gegrilde groene asperges, parmaham, parmezaan