Shortrib (+/- 500 gram)
Big Green Egg hoofdgerechten
Biologische kalfsrib afgelakt met een marinade van de Chef, seizoensgroenten, roseval en sesamzaadjes
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Big Green Egg hoofdgerechten
Tournedos (+/- 175 gram)
10 oktober 2025
Nieuw
Tournedos met knoflook- mousseline, geroosterde bloemkool en huisgemaakte bospaddenstoelen jus
€ 29.00
Kalfsribeye (+/- 300 gram)
10 oktober 2025
Nieuw
Kalfsribeye met roseval, chimichurri-saus en seizoensgroenten
€ 24.50
Kipsaté
10 oktober 2025
Nieuw
Gemarineerde kippendijen met satésaus, atjar, cassave en gebakken uitjes
€ 17.50