Zalm Tartaar
Voorgerecht
Wasabi, avocado, komkommer, Tobiko.
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerecht
Zuurdesem Brood
Zuurdesem brood geserveerd met boter en olijfolie.
€ 5.00
Parmigiana
Aubergine, Parmezaan, basilicum, balsamico.
€ 14.00
Antipasto Misto
Charcuterie, bruschetta, gegrilde groenten, seizoensfruit, kaas, olijven.
€ 21.00
Rundercarpaccio
Rucola, Parmezaan, crouton, 18 jaar oude balsamico.
€ 15.50
Velouté van Kikkererwten
Stracciatella, kastanje, croutons, truffel crumble, Shimeji paddenstoelen. Eventueel ook mogelijk als veganistisch gerecht.
€ 13.50