Beef tataki
Voorgerechten
Licht geschroeide diamanthaas, wakame, wasabinoten, sojasaus, mango chutney
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Broodplank
Huisgemaakte kruidenboter, aïoli en olijfolie
€ 6.50 / 10.50
Borrelbrood uit de oven
Rozemarijn en huisgemaakte knoflookboter
€ 8.50
Carpaccio
Rundvlees, spekjes, pijnboompitten, Parmezaan, kappertjes, truffel-mayonaise
€ 13.50
Wildzwijn paté
Wildzwijn paté, cranberry compôte, appel, salade, toast
€ 11.50
Gravad lax
Gemarineerde zalm, toast, mierikswortelcrème, mosterd dille dressing
€ 14.50