Oester 2008 – Oyster 2008
Signatuur Gerechten – Signature Dishes
limoenmousse . perle imperial kaviaar . rettich lime mousse . perle imperial caviar . rettich
4.8
1 ratings
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Reviews (1)
Maarten Verplanke
11 juni 2023
Meer in Signatuur Gerechten – Signature Dishes
Noordzeekrab – North Sea Crab
komkommer . jalapeno . perle imperial kaviaar cucumber . jalapeno . perle imperial caviar
4.8
4 ratings
€ 55.00
Tartaar Wagyu rund – Tartare of Wagyu beef
tafelzuren . kwartel ei . perle imperial kaviaar pickles . quail egg . perle imperial caviar
4.8
1 ratings
€ 55.00
Ravioli Bressekip 1992 – Bresse chicken ravioli 1992
langoustines . bospaddenstoelen . kreeftencrèmesaus langoustines . wild mushroom . lobster sauce
4.8
6 ratings
€ 22.50
Noordzee Tarbot – North Sea Turbot
bouchot mossel . brakelse knol . saffraan bouchot mussel . turnip . saffron
4.8
1 ratings
€ 72.50
Lam – Lamb
gefermenteerde knoflook . meiknol . lavas fermented garlic . turnip . lovage
4.8
1 ratings
€ 69.50