Mantoe

Een gestoomd deegkussentje gevuld met licht gekruide prei

Malse kippendijstukjes in een gekarameliseerde uiensaus met paprika en zilveruien

Aardappelschijfjes in een jasje van licht gekruid maïsdeeg

Frisse salade met sla, komkommer, tomaat, ui, paprika, wortel en verse kruiden

Gekarameliseerde pompoenschijfjes met een topping van op smaak gebrachte kwark en gedroogde munt