Secreto Iberico con Salsa de Cerezas

Spaanse gehaktballetjes in onze speciale licht pikante tomatensaus

€ 6.95

Gegrilde bavette geserveerd met een reductie jus van pedro ximenez sherry

€ 13.00

Moorse kipgerecht met knoflook, sherry en vijgen geserveerd met brood

€ 9.75

Kleine stukjes gebakken chorizo uit het Baskenland afgeblust met cider

€ 7.50

Ham gemaakt van het Ibérico varken wat losloopt in de Spaanse velden en leeft op een strikt dieet van eikeltjes

€ 16.00