Tagliatelle al Ragù Bolognese
Pasta fresca
Tagliatelle with tomato sauce, minced beef and Parmigiano Reggiano Tagliatelle met tomatensaus, rundergehakt en Parmigiano Reggiano
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Paccheri all'amatriciana
Tagliatelle with tomato sauce, guanciale from Spilinga and Pecorino Romano Tagliatelle met tomatensaus, guanciale uit Spilinga en Pecorino Romano
4.8
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Gnocchi Pomarola
Gnocchi with tomato sauce and basil Gnocchi met tomatensaus en basilicum
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Tagliatelle alla Carbonara
Tagliatelle with eggcream, guanciale from Spilinga and Pecorino Romano Tagliatelle met eiercrème, guanciale uit Spilinga en Pecorino Romano
€ 15.50
Paccheri Mare & Monti
Paccheri melted in butter with sage, crispy guanciale from Spilinga and shrimp Paccheri gesmolten in boter met salie, knapperige guanciale uit Spilinga en garnalen
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Tagliatelle al Pesto di zucchine
Tagliatelle with zucchini's pesto (zucchini, ricotta cheese, almonds, Parmigiano Reggiano) and lemon zest Tagliatelle met courgettepesto (courgette, ricotta, amandelen, Parmigiano Reggiano) en citroenrasp
€ 16.00