Burrata
Gerechten to Share
Salade van oesterzwam, sesam & ponzu dressing
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Gerechten to Share
Inktvis
Gebakken in tomaat-gembersaus met parelcouscous, bosui & peterselie
€ 12.50
Tartaar van tonijn
Zoetzure komkommer, wakamesalade, sojamayonaise & bottarga
€ 15.50
Risotto van orzo
Gekarameliseerde sjalot, romige saus van witlof & rode sla
€ 18.75
Geroosterde snoekbaarsfilet
Zuurkool, aardappel, saus van cognac & appel
€ 21.50
Spruiten in palingbouillon
Met gerookte paling & saus van zure bommen
€ 17.50