Bergpaviljoen Bistronomique & Bar
Claim4.4
16 ratings
#46 of 92 restaurants in Amersfoort - €€€
Utrechtseweg 180, 3818 ES Amersfoort
4.4
16 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Voorgerechten
Steak tartaar
Steak tartaar • brioche • eidooier • Amsterdamse ui • cornichons • zilverui
3.4
2 ratings
Kabeljauw
Kabeljauw • schorseneer • saffraan • spinazie • pistache • amaranth
Rauw gemarineerde zalm
Rauw gemarineerde zalm • wasabi • gamba • garnaal • pastinaak • dille
Bloemkool
Bloemkool • truffel-sambal • geitenkaas • kappertjes
Tussengerechten
Duivenbouillon
Duivenbouillon • truffelroom
5.0
1 ratings
Hollandse garnaal
Hollandse garnaal • citrus • peterselie • pastei (meerprijs van 5,50)
4.0
1 ratings
Truffelrisotto
Truffelrisotto • coquille • langoustine • jamón resèrva batallé • eendenlever (meerprijs van 5,50)
3.6
3 ratings
Bisque van langoustines
Bisque van langoustines
1.5
1 ratings
Hoofdgerechten
Vis van de dag
Vis van de dag • boerenkool • broccoli • feta • ponzu • pijnboompit (meerprijs van 3,00)
2.0
1 ratings
“Dubbeldoel koe” entrecôte
“Dubbeldoel koe” entrecôte • rösti • guancia di cinta senese • knoflook • pompoen • salie • port (meerprijs van 5,50)
Steak tartaar
Steak tartaar • brioche • eidooier • Amsterdamse ui • cornichons • zilverui • verse frites • mosterdmayonaise
Truffelrisotto
Truffelrisotto • coquille • langoustine • jamón resèrva batallé • eendenlever
Witlof
Witlof • paddenstoel • kastanje • tonkaboon • tahun • sakura • Madeira
Nagerechten
Om mee te beginnen.....
Zuurdesem van bakkerij broodheeren
met Le boter en olijfolie geserveerd
4.8
1 ratings
€ 7.50
“La española”
olijven gevuld met ansjovis
€ 4.50
“Leusdense oude”
oude kaas uit Leusden • mosterd
€ 6.50
Jamon réserva batallé
€ 14.50
Aziatisch gefrituurde spiering
met chilipeper mayonaise
€ 7.50
Plankje klassiek voor 2p
Jamon réserva batallé • oude Leusdense kaas • olijven
€ 16.50
Geitenkaaskroket
met Amsterdamse uien-relish geserveerd
€ 1.50
Garnalenkroket
met limoen-sambal Bert mayonaise geserveerd
€ 1.75
Kreeftenkroketje
met limoen-sambal Bert mayonaise
€ 1.75
Runderbitterbal
met mosterdmayonaise geserveerd
€ 1.25
Karaage (japanse gefrituurde kip per portie)
met vietnamese truffellak
€ 8.50
Tatsuta age (gefrituurde roodbaars)
smokey azijn • sesam
€ 7.50
Oesters & lekkers uit de visbar
Irish mor
Een zachte,romige oester uit Ierland
4.8
2 ratings
€ 5.50
Mosselen
250 gram • piri piri • chorizo
1.5
1 ratings
€ 13.50
Kokkels
250 gram • bacon • boter
1.0
1 ratings
€ 14.50
Oesterij speciaal
Een volle ietwat zoetere oester, rijke romige smaak uit de Oosterschelde
€ 5.50
Hk 46
Roomachtig met een frisse ziltige nasmaak uit de Oosterschelde.
€ 5.00
Camelot nr3
Zeeuwse oester met een stevige structuur en intense umami-smaak
€ 4.50
Scheermessen
250 gram • tom kha kai
€ 13.50