Bridges
Claim4.6
25 ratings
#299 of 1497 restaurants in Amsterdam - €€€€
Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam
4.6
25 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Menu du Chef
Noordzeekrab
Eendenlever | Radijs | Groene aardbei | Lavas
4.8
1 ratings
Kaviaar Perle Imperial
Aardappel | Crème fraîche | Bieslook
4.8
1 ratings
Kalfszwezerik
Mossel | Spitskool | Bospeen
Ree
Wortelpeterselie | Zilverui | Cantharel | Lange peper
Perzik
Zuring | Schapenyoghurt | Venkel
Vangst van de dag
Seizoensgarnituur
Zeebaars
Tomaat | Burrata | Basilicum
Signature Menu
Groente Menu du Chef
Burrata
Tomaat | Basilicum | Koolrabi
Watermeloen
Radijs | Groene aardbei | Lavas
Geroosterde prei
Amandel | Ricotta | Chantharel
Perzik
Zuring | Schapenyoghurt | Venkel
Knolselderij
Dashi | Granny Smith | Oost-Indische kers
Aardappel
Crème fraîche | Bieslook | Zilte groente
Spätzle
Ui | Truffel | Belper Knolle
Bites
Blini met Kaviaar Perle Imperial
Crème fraîche | 5 gram
4.8
2 ratings
€ 15.00
Kaviaar Perle Imperial (30g)
Geserveerd met traditioneel garnituur
4.8
1 ratings
€ 110.00
Creuse oester Nr. 3
Zeeland, Nederland
€ 6.00
Gegarneerde oester
Zeeland, Nederland
€ 9.00
Brioche (Baba ganoush | Joselito Pata Negra)
Baba ganoush | Joselito Pata Negra
€ 15.00
Brioche (Romesco | Mushroom)
Romesco | Mushroom
€ 10.00
Paddenstoelen cake
Zwarte knoflook | Peer
€ 10.00
Flatbread
Langoustine | ui
€ 10.00
Kaviaar Perle Imperial (50g)
Geserveerd met traditioneel garnituur
€ 145.00
Kaviaar Perle Imperial (125g)
Geserveerd met traditioneel garnituur
€ 315.00
À la carte
Kaasselectie
Fromagerie L'Amuse in Ijmuiden
4.8
2 ratings
€ 25.00
Kaviaar Perle Imperial
Aardappel | Crème fraîche | Bieslook
4.8
2 ratings
€ 45.00
Langoustine
Eendenlever | Knolselderij | Granny Smith | Dashi
4.8
2 ratings
€ 39.00
Zeebaars
Tomaat | Burrata | Basilicum
3.9
2 ratings
€ 35.00
Knolselderij
Dashi | Granny Smith | Oost-Indische kers
€ 27.00
Noordzeekrab
Eendenlever | Radijs | Groene aardbei | Lavas
€ 37.00
Kalfszwezerik
Mossel | Spitskool | Bospeen
€ 35.00
Aardappel
Crème fraîche | Bieslook | Zilte groente
€ 29.00
Spätzle
Ui | Truffel | Belper Knolle
€ 41.00
Dry-aged runder entrecôte
Asperge | Paddenstoel | Hervé | Dragon
€ 59.00
Zeebaars in zoutkorst
Alikruiken | Kropsla | Aardappel
€ 140.00
Tomatillo
Mojito | Pecan | Groene peper
€ 15.00
Perzik
Zuring | Schapenyoghurt | Venkel
€ 15.00
Vangst van de dag
Seizoensgarnituur
€ 43.00