Beste Gerechten in Amsterdam

kimchi, zoetzure komkommer, Pandan rijst sesam, kroepoek

€ 20.00

Hoofdgerechten

Topinambour, pistache, spinazie, antiboise

€ 18.50

Pasta

In een bao bun met wasabimayonaise, gemarineerde komkommer en zwarte peper chips

€ 22.50

Hoofdgerechten

味噌ラーメン

€ 17.50

Hoofdgerechten

bavette-parmezaan-kappertjes

€ 18.00

Voorgerechten

Twee bloemtortillas gevuld met rundvlees, kip, rundvlees + kip of vegetarisch met kaas, tomaat, uien, mais, rijst en zure room

€ 17.90

Hoofdgerechten

Grilled minced lamb and grilled tomatoes served with saffron rice

€ 18.95

Hoofdgerechten

Tagliatelle bolognese, parmesan

€ 26.00

Pasta

Krokant gebakken tarbot met een pittige zoetzure saus

€ 33.50

Hoofdgerechten

Speck, Sahne, Eigelb, ital. Hartkäse, Petersilie

€

Pasta

with tzatziki & ras el hanout hummus

€ 6.49

Hoofdgerechten

with rice, emping & lemper

€ 9.95

Soepen

Maak een keuze uit: kaas, olijven, spinazie, mozzarella, labnah, granaatappel, champignons, za'atar (gemengde kruiden en sesam), muhammara of kaas/eieren

€ 11.95

Hoofdgerechten

Soy sauce chicken

€ 18.50

Hoofdgerechten

parsnip pureé / baby corn / forest mushrooms / pommes fondant / sage gravy

€ 28.50

Hoofdgerechten

6 vegan dumplings

€

Bijgerechten

Generously topped homemade tortilla chips with chili con carne, jalapeños, pico de gallo, sour cream, guacamole, and melted cheddar

€ 18.00

Voorgerechten

Met huisgemaakte falafel, ingemaakte groente, groene terrator saus en hummus

€ 9.50

Voorgerechten

Meatballs, tomato sauce, basil

€ 14.00

Voorgerechten

Biefstuk met karakteristieke vetrand (400 gr.)

€ 30.50

Hoofdgerechten

tomato sauce – parmesan – basil – ventricina nduja – stracciatella

€ 18.00

Pizza

peterselie | mosterd emulsie | crème fraiche | sepia | zilverui

€ 120.00

Voorgerechten

Roasted pork flank (mager babi pangang)

€ 18.50

Hoofdgerechten

Gebakken, brede Thaise rijstnoedels met kip of (gele bami) / Fried Thai rice noodle with chicken or (egg noodles)

€ 17.90

Bijgerechten

w/ herb butter (180 gram)

€ 27.50

Hoofdgerechten

Come on, you know tiramisù

€ 6.00

Desserts

The tonkotsu ramen hails from Japan's Hakata region and is a special style of ramen. The pork bone broth is simmered for ten hours to achieve its creamy texture and rich flavor. It is topped with pork charsiu, a soft-boiled egg, menma, leek, nori, and sesame seeds.

€ 18.50

Hoofdgerechten

Groene papaya, wortel, tomaten, kousenband salade in een chili, limoen, gedroogde garnalen, suiker en tamarinde dressing met pinda's | Green papaya, carrot, tomato, long bean salad in a chili, lime, dried shrimp, sugar and tamarind dressing topped with peanuts

€ 16.00

Salades

met chipotle ketchup, friet en salade

€ 13.50

Hoofdgerechten

langoustine-pecorino-inktvis

€ 21.00

Pasta

Stir-fry egg noodles, chicken, egg and vegetables

€ 15.75

Hoofdgerechten

Mozzarella di bufala, pesto genovese, cherry tomatoes and arugula

€ 14.00

Salades

Milde kippensoep met kokosmelk en laos / Chicken soup with coconut milk and laos

€ 8.90

Soepen

With melted cheese, sour cream, salsa, guacamole and jalapeno with chicken or beef + €4,50

€ 10.50

Voorgerechten

met tahini, harissa, walnoot, granaatappel, koriander en peterselie olie

€ 12.75

Voorgerechten

deep fried squid in classic chinese five spices

€ 14.00

Voorgerechten

Homemade ravioli with ricotta and lemon in butter and sage

€ 24.00

Pasta

Profiteroles gevuld met slagroom en overgoten chocoladesaus

€ 12.50

Desserts

fillet with charred exterior

€ 12.90

Bijgerechten

Fresh Tagliatelle pasta with shrimps and creamy pistachio sauce

€ 32.00

Pasta

verse ambachtelijke friet met sriracha mayonaise

€ 4.50

Bijgerechten

Grilled flat iron steak with truffle sauce

€ 49.00

Hoofdgerechten

Met frietjes en salade

€ 19.95

Hoofdgerechten

€ 3.00

Bijgerechten

Uiencompote | oude kaas | sla | tomaat | augurk | verse friet uit Zuyd

€ 18.50

Hoofdgerechten

Ramen noodles in a vegetable broth. Garnished with half boiled egg, menma, cabbage, spring onions, a slice of tomato, nori and sesame seeds.

€ 18.25

Hoofdgerechten

Brioche topped with spicy Goan chorizo tossed in red wine vinegar sprinkled with jalapeños, and white onion together baked with aged cheddar _Goan Sausage Maska Bun_ E | D | G

€ 14.00

To Share

Met lamsvlees, aardappelen en kousenband

€

Hoofdgerechten

Dubbelgevouwen pizza met mozzarella, ham, salami, paprika, champignons met bolognese saus

€ 18.25

Pizza

Twee mais tacoschelpen gevuld met rundvlees, kip, rundvlees + kip of vegetarisch met kaas, tomaat, uien, mais en rijst

€ 17.90

Hoofdgerechten