Beste Gerechten in Amsterdam

klassieke Lasagna bolognese

€ 17.00

Pasta

Spaghetti with tomatoes, minced meat, beef sauce and parmesan cheese

€

Pasta

Prepared fresh at your table and served with homemade tortilla chips

€ 13.95

Voorgerechten

Seasonal artichokes grilled and spiced with mojo de ajo topped with a singed scallions cream

€ 18.50

Hoofdgerechten

Met sesamcrunch en peterselie

€ 7.50

Voorgerechten

Macaroni with three different cheeses, a classic

€ 6.50

Bijgerechten

Burrata, sun-dried tomato, taggiasca & basil

€ 17.00

Voorgerechten

Smelt raclette kaas onder een warme lamp of in een hete kolen oven geserveerd met aardappels en ambachtelijke vleeswaren

€ 30.50

Hoofdgerechten

Peterseliesalade met bulgur, tomaat en granaatappel

€ 9.95

Salades

Onze huisgemaakte focaccia met zongedroogde tomaten en burrata / Homemade focaccia flavoured with sundried tomatoes and burrata

€ 13.50

Voorgerechten

Bloem tortilla gevuld met gesmolten kaas, tomaat en jalapeños. Geserveerd met zure room en guacamole. Keuze uit kip, rundvlees of vegetarisch.

€ 12.00 / 13.50

Voorgerechten

Homemade fries

€ 4.50

Bijgerechten

Includes: Negima (Chicken Thigh and Japanese Leek), Mune (Chicken Breast), Gyu-Tan (Beef Tongue), Tomato Butabara-Maki (Tomato Wrapped Pork Belly), Wasabi-Yaki (Chicken Thigh with Wasabi), Shishito (Shishito Peppers), Shio-Negi Gyu-Harami (Beef Skirt Steak with Salted Leek Sauce), Asparagus Butabara-Maki (Asparagus Wrapped Pork Belly), Tsukune (Chicken Meatball), Butabara Oroshi-Ponzu (Pork Belly with Grated Radish and Ponzu)

€ 35.00

To Share

Tandoori Chicken Tikka tossed into a slightly sweet, creamy butter sauce.

€ 22.50

Hoofdgerechten

Eendenborst Filet Met Gestoofde Droge Vruchten En Noten, Geserveerd Met Turkse Rijst. Een Klassiek Gerecht Uit De Ottomaanse Keuken

€ 28.75

Hoofdgerechten

Rice roll by seaweed, bulgogi beef, carrot, radish, lettuce, cucumber, panned egg and mayonnaise

€ 12.00

Voorgerechten

The burger that started it all! Fresh steak burger, with Applewood bacon, Tillamook cheddar cheese, crispy onion ring, leaf lettuce and vine-ripened tomato

€

Hoofdgerechten

Slowly smoked ribs served with sauce and sticky glaze. Made from organic pigs

€ 22.50

Hoofdgerechten

Verse pasta met boter en salie bereid in de grote Parmezaanse kaas en afgemaakt met verse truffel / Fresh pasta with butter and sage prepared in the big Parmesan cheese with a finishing touch of fresh truffle

€ 19.95

Pasta

2 tacos with pulled jackfruit with mixed herbs, tomato, corn cream & edamame with sriracha and mayonnaise

€ 12.50

To Share

Kabeljauw | Ravigotte + mushy peas

€ 21.50

Hoofdgerechten

Hand-chopped marinated steak tenderloin with fresh truffle

€ 25.00

Voorgerechten

Grilled chicken thigh fillet skewers served with peanut sauce / Gegrilde sate van kipdijfilet met pindasaus

€ 13.50

Hoofdgerechten

Veggie or chicken gyozas with rice wine vinegar and soy dip

€ 10.00 / 28.00

Voorgerechten

met rookworst

€ 17.50

Hoofdgerechten

100% rundvlees, brioche, zuurkool, uienchutney, Gruyere, coleslaw, frites uit Zuyd

€ 18.00

Hoofdgerechten

A burger. Lettuce, tomato, pickle, cheddar, house sauce, milk bun and fries. Choice of: Signature beef smash patties or Buttermilk chicken or Redefine meat or Tindle plant based chicken

€ 20.00

Hoofdgerechten

Taart met Stroopwafel smaak - cake that incorporates the flavors and textures of Stroopwafels, which are Dutch waffle cookies with a caramel-like syrup filling

€ 8.00

Desserts

Geroosterde kippendijfilet | kacangsaus | kecap (1, 5, 6)

€ 13.50

Bijgerechten

Acquerello rice, mixed mushrooms, fresh truffle, parmigiano crisp, aged balsamic vinegar

€ 24.00

Primi

Schelpen | Langoustine | Kabeljauw

€ 24.50

Hoofdgerechten

mozzarella - Fontina kaas - kastanjechampignons - pancetta - uienmarmelade - peterselie

€ 16.75

Pizza

Met pepersaus, friet, groente en salade

€ 25.50

Hoofdgerechten

Bami, nasi of witte rijst met gezouten bakkeljauw, kousenband en een groente mix

€

Hoofdgerechten

Mix platter of sashimi 5x3 pcs, nigiri sushi 6 pcs and 1 maki roll

€ 37.50

Sushi

160 gram | 250 gram

€ 27.00 / 35.50

Hoofdgerechten

Cooking cream, mozzarella, pecorino, bacon and egg

€

Pizza

Platte meelspijs met gehaktsaus en kaas eroverheen

€ 13.50

Pasta

brioche, blauwe kaas, rucola & BBQ salsa

€ 22.95

Hoofdgerechten

Pannekoekje van lente uitjes en zeevruchten in ei gebakken

€

Voorgerechten

pickled onion, cucumber, homemade spicy soy sauce, cassava chips

€ 9.50

Voorgerechten

Met pindasaus, kroepoek, patat er atjar

€ 21.50

Hoofdgerechten

cheese quesadilla with guacamole, sour cream and salsa

€ 9.00

Voorgerechten

€ 11.95

Voorgerechten

Heerlijke State'Saus Met Verse Frites en Sla erbij

€ 19.00

Hoofdgerechten

iberico, polenta, sriracha mayo

€ 15.25

Hoofdgerechten

(gehaktbal gerold in spek) geserveerd met haricots verts, gekookte aardappelen en kalfsjus

€ 19.50

Hoofdgerechten

trio of salted fish, cassava and heri heri fries

€ 21.00

Hoofdgerechten

Crispy pork belly (spek babi pangang)

€ 18.50

Hoofdgerechten

mascarpone-espresso-amaretto

€ 12.00

Desserts