Beste Vis gerechten in Amsterdam

Octopus - bell peppers - pickled red onion - bell pepper vinaigrette

€ 16.50

Salades

with a Fennel Tarte Tatin and Tarragon Beurre Blanc

€ 18.50

Voorgerechten

Crispy Quinoa & Aji-Amarillo

€ 16.50

Voorgerechten

gegrilde octopustentakel afgeblust met wijnazijn en zeezout

€ 16.00

To Share

€ 13.50

Voorgerechten

Haring met uitjes en zuur (2 stuks)

€ 8.25

Voorgerechten

Cured Corvina with coriander, chickpeas, red onions, hanged yogurt, Medjoul dates

€ 18.00

Voorgerechten

Lemon Aioli, Padron Peppers

€ 16.00

Voorgerechten

Spicy tonijn, komkommer, 7 kruiden spicymayo en topping tonijn | Spicy tuna, cucumber, 7 herbs spicy mayo and tuna topping

€ 19.50

Sushi

Maki with king crab, avocado, cucumber and tobiko. 8 pcs

€ 21.00

Sushi

Zalm, tonijn, dagverse vis (12 stuks) / salmon, tuna, daily catch fish (12 slices)

€ 22.50

Sushi

Grilled sardine - toast - grilled bell pepper - lemon (G)

€ 5.75

Voorgerechten

Vialone Nano rice from Veneto cooked with parmesan broth, dried porcini mushrooms from Bogotaro and torched shrimps

€ 26.50

Tussengerechten

vier oesters, langoustines, steurgarnalen, krabklauwen, mosselen, vongole, scheermessen en gamba's (voor 2 personen)

€ 49.50

To Share

€ 14.50

Voorgerechten

sinaasappel & peper

€ 14.95

Voorgerechten

met knoflook, citroen, rouille

€ 15.00

Voorgerechten

Okonomiyaki flavoured, 5 pieces

€ 20.00

Voorgerechten

In de roomboter gebakken met een boterjus (400 gram)

€ 35.00

Hoofdgerechten

Grilled shrimp

€ 8.50

Voorgerechten

Garnalen kroketten / Shrimp croquets

€ 9.50

Voorgerechten

Beurre blanc, chives, lemon

€ 29,00

Hoofdgerechten

Paella met Gamba en zeevruchten - Paella with seafood and prawn

€ 25.00

Hoofdgerechten

Garnalen, witte wijn saus, gepofte knoflook

€ 69.50

Tussengerechten

Met geroosterde bloemkool, kapperblad en XO van ossenstaart

€ 22.50

Voorgerechten

Shrimps - garlic - homemade bread (G - L)

€ 15.50

Voorgerechten

lion's mane mushroom, cacao, chipotle, kaffir

€ 250.00

Hoofdgerechten

€ 17.50

Hoofdgerechten

Tuna tartare, green apples, yogurt

€

Voorgerechten

large Prawns cooked in medium hot spices with fresh paprika, tomatoes, green chillies, ginger and garlic / grote garnalen bereid in medium hete kruiden, met verse paprika, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

€ 22.50

Hoofdgerechten

Grilled seabass - meunière beurre blanc

€ 55.00

To Share

Romesco sauce, Tempura

€ 22.00

Hoofdgerechten

Fried Octopus Dumplings／たこ焼き 7pieces

€ 9.10

Bijgerechten

zalm in een avocadejasje en zalmforel kaviaar / salmon with avocado coating and salmon trout caviar (8 stuks/pieces)

€ 16.80

Sushi

Chef's marinated roasted salmon, avocado, edamame, red cabbage, and house pickled carrots on Japanese prepared sushi rice OR spring lettuce as base

€

Hoofdgerechten

Zalm - Tonijn - rijst - wasabi

€ 14.50

Voorgerechten

€

Hoofdgerechten

Geserveerd met rijst, salade en maduros. Served with rice, salad and maduros

Hoofdgerechten

Langoustine gyoza | Old Amsterdam (Gluten, sesame, celery, soy, lactose, shellfish)

€ 6.25 / 9.95

Voorgerechten

Roasted octopus, sweet potato mash, piquillo peppers

€ 33.00

Hoofdgerechten

with Mushrooms and Hollandaise

€

Voorgerechten

chef's choice

€ 6.00

Voorgerechten

Een van onze klassiekers

€

Hoofdgerechten

€ 19.95

Hoofdgerechten

With grilled leek

€ 22.00

Hoofdgerechten

Deep fried squid - lemon - mayonaise of garlic (G)

€ 12.50

Voorgerechten

Salted herring with onions and pickles (1 piece)

€ 7.00

Voorgerechten

Wilde Zeebaars, umeboshi en pruim vinaigrette

€ 15.00

Voorgerechten

Gebakken noodels met gemengde vlees (kip en biefstuk) en garnalen. Fried noodles with mixed meat (chicken and beef), prawns and vegetables.

€ 20.50

Hoofdgerechten

prawn tempura, spicy tuna inside, torched salmon on top, cucumber, spicy garlic sauce, chives, sesame

€ 13.50 / 27.00

Sushi