Pllek

Met geroosterde druiven, gemarineerde artisjok, groene tomaat, zoetzure koolrabi, salty fingers en geroosterde amandel Ajo Blanco with roasted grapes, marinated artichoke, green tomato, sweet & sour turnip cabbage, salty fingers and roasted almonds

€ 13.50

Met watermeloen, radijs, desemcroutons, munt, basilicum en citroendressing (met geitenfeta + €2,5) Mixed tomato salad with watermelon, radish, sourdough croutons, mint, basil and lemon dressing (with goat feta + €2,5)

€ 13.50

Met gegrilde courgette, pesto van basilicum, gedroogde tomaat, zwarte olijf, geroosterde ui, hazelnoot en Aceto Balsamico-stroop Buffalo mozzarella from Groningen with grilled zucchini, pesto of basil, sundried tomato, black olives, roasted onion, hazelnut and Aceto Balsamic syrup

€ 14.50

Met makreelmayonaise, venkelsalade, gefrituurde kappertjes en acetobalsamico-olijfolie dressing Thinly sliced veal with mackerel mayonnaise, fennel salad, deep fried capers and an aceto basamico-olive oil dressing

€ 16.50

Met komkommer en saffraanmayonaise Potato and cod croquettes with cucumber and saffron mayonnaise

€ 14.50

Met chimichurri, Amerikaanse koolsalade, geroosterde bimi, dikke friet en jus met gepofte knoflook & zilverui Grilled flank steak with chimichurri, American coleslaw, grilled bimi, thick fries and gravy with roasted garlic & cocktail onions

€ 27.50

Met cashewnoten kaas, geroosterde spitskool, mosterdblad, cashewnoten en paprikasaus Candied grilled potato with cashew nut cheese, roasted pointed cabbage, cashew nuts and mustard greens

€ 23.50

Met ricotta, munt en limoen, twee kleuren quinoa, geroosterde biet en aubergine, amandel, granaatappel, gedroogde zwarte olijf en salsa verde Ricotta-filled zucchini flower with mint and lime, two kinds of quinoa, roasted beets and eggplant, almond, dried black olive and salsa verde

€ 22.50

Met witte bonencreme, appelciderazijn, venkelsalade, zeekraal en een lauwwarme tomaat-olijfdressing Pan-fried sea bass fillet with a white bean cream, apple cider vinegar, fennel salad, glasswort and a luke warm tomato-olive dressing

€ 24.50

Met gemarineerde aardbeien en slagroom Scoop of vanilla ice cream with marinated strawberries and whipped cream

€ 6.50

Met sinaasappel en saus van sinaasappel Vegan chocolate tart with orange and orange sauce

€ 8.50

Tussen korstdeeg met lavendelgelei en blauwe bessensaus met honing White chocolate mousse between short pastry with lavender jelly and blueberry sauce with honey

€ 9.50

Met gemarineerde aardbeien, meringue en munt Vanilla curd with marinated strawberries, meringue and mint

€ 9.50

Met kokoschips en mango sorbet Noreen’s mango sago with coconut chips and mango sorbet

€ 8.50

Met geslagen room Lemon meringue pie with whipped cream

€ 8.50

Fresh seasonal fruit

€ 9.00

Appel-citroen of framboos-hibiscus N’ice organic fruit ice lolly, apple-lemon or raspberry-hibiscus

€ 4.50

Met crackers, druiven en compote van kweepeer Cheese platter with crackers, grapes and quince compote

€ 15.50

Roasted oyster mushrooms with gremolata

€ 9.50

Dutch venison and wheat beer bitterballs with mustard ( 6 pieces)

€ 9.50

Met cheddar, little gem, kimchi mayonaise, augurk en tomaat op een brioche bol met dikke frieten Crispy portobello burger with cheddar, little gem, pickles, kimchi mayonnaise and tomato on a brioche bun with thick fries

€ 19.50

Samosas with sweet chili sauce

€ 9.50

Met crackers, druiven en compote van kweepeer Cheese platter with quince-compote, grapes & crackers

€ 15.50

Fried padron peppers with olive oil & sea salt

€ 9.50

Op een brioche bol met krokante uienringen, gesmolten cheddar, tomaat, little gem, augurk & kimchimayonaise met dikke friet Grilled wild boar burger on a brioche bun with crispy onion rings, melted chedar, tomato, little gem, pickles and kimchi mayonnaise with thick fries

€ 21.50

Olives (Aceitunas Los Romanes)

€ 6.50

Met gerookte paprika en kokosraita Dutch pumpkin bitterballs with smoked paprika and coconut raita

€ 9.50

Mixed nuts

€ 6.50

Sourdough bread with aioli & powdered smoked paprika

€ 9.00

Grilled flatbread with curd, za’atar, pomegranate, red onion, parsley & olive oil

€ 10.50