Restaurant Di Bruno

Dun gesneden ossenhaas met rucola, truffel en parmezaanse kaas / Thinly sliced fillet of sirloin with garden rockel, truffle and parmesan cheese

€ 20.00

Verse cherrytomaten met basilicum, parmezaanse kaas en pistachio / Fresh cherry tomatoes with basil, parmesan cheese and pistachio

€ 15.50

Gemengde salade met olijven, cherrytomaatjes en geitenkaas / Mixed salad with olives, cherry tomatoes and goat cheese

€ 18.50

Klassieke burrata met Siciliaans caponata / Classic burrata with Sicilian caponata

€ 18.50

Zalmtartaar met avocado-kruidenmousse / Salmon tartare with avocado-herb mousse

€ 20.50

Dungesneden kalfsvlees met tonijnsaus, kappertjes en rucolasalade met radijs / Thinly sliced veal with tuna sauce, capers and rocket salad with radis

€ 22.00

Gebakken aubergine gevuld met mozzarella, basilicum, tomaat, parmezaanse kaas uit de oven / Baked eggplant filled with mozzarella, basil, tomato, parmesan cheese from the oven

€ 22.50

Sint-jakobsschelpen op prei en truffelroom / Scallops on leek and truffle cream

€ 24.00

Spaghetti in witte wijn gekookte venusschelpen en Spaanse en roze peper / Spaghetti with clams cooked in white wine, chili pepper and pink pepper

€ 28.50

Pasta met gebakken Italiaans spek, pecorinokaas en zwarte peper / Pasta with fried bacon, pecorino cheese, egg and black pepper

€ 24.00

Linguine met kreeft, knoflook, Spaanse peper, prei en uien in cognacsaus / Linguine with lobster, garlic, chilli pepper, leek and onions

€ 36.50

Pasta met biefstuk, groenten en tomatensaus / Pasta with steak, vegetables and tomato sauce

€ 25.50

Risotto met een saus van zwarte truffel en parmezaanse kaas / Risotto with black truffle and parmesan cheese

€ 27.00

Spaghetti met chili, knoflook, olijfolie / Spaghetti with chili, garlic, olive oil

€ 20.50

Gegrilde tonijn met cherry tomaat, oregano, kappertjes, olijven, knoflook en witte wijn / Grilled tuna with cherry tomato, oregano, capers, olives, garlic and white wine

€ 37.50

Klassieke tournedos in een saus van barolo-wijn en truffel / Classic fillet of sirloin in a sauce of barolo wine and truffle

€ 39.50

Kalfsschenkel uit de oven met saffraanrisotto / Veal shank from the oven with saffron risotto

€ 32.50

Kalfsschnitzel met parmaham, salie in witte wijn saus / Veal schnitzel with parma ham, sage in a white wine sauce

€ 32.00

Klassieke gegrilde tournedos, schuin gesneden met rucola en parmezaanse kaas / Classic grilled tournedos sliced diagonally with arugula and parmesan cheese

€ 36.50

Garnalen uit de oven met knoflook, olie pikant in cognac saus / Shrimp from the oven with garlic, spicy oil in cognac sauce

€ 28.50

Huisgemaakte tiramisù taart / Homemade tiramisu cake

€ 10.50

Drankje van citroenijs, wodka en prosecco / Drink made of lemon ice cream, wodka and prosecco

€ 11.50

Panna cotta smaak van de dag / Panna cotta taste of the day

€ 10.50

Toscaanse amandelkoekjes met dessert wijn / Tuscan almond cookies with dessert wine

€ 11.00

Kwarktaart met bosvruchten / Cheese cake with forest fruit

€ 11.50

Chocolade mousse / Chocolate mousse

€ 12.50

Espresso met vanille ijs en frangelico drank / Espresso with vanilla ice cream and frangelico liqueur

€ 12.50

Vanille-ijs met bessen en grand marnier / Vanille ice with berries grand marnier

€ 14.00

Zoete gorgonzola met verse peren / Sweet gorgonzola with pears

€ 16.00