Restaurant Lastage
Claim4.5
2 ratings
#497 of 1468 restaurants in Amsterdam - €€€
Geldersekade 29, 1011 EJ Amsterdam
4.5
2 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Menu
Epoisses nue in brioche
Kweepeer, eendenlever en 12 jaar lang gerijpte balsamico azijn
5.0
1 ratings
€
Assortiment kazen
Loopt u mee naar de kaasplank? Of laat u de keuze aan de bediening?
5.0
1 ratings
€ 7.50
Ossenstaartbouillon
Gerookte ui, ossenstaart, krokant mosterdzaad en Gruyèrecrouton
€
Rode mul
Jonge prei, gebrande inktvis, rouille en saus met gekonfijte citroen
€
Konijnenrug
Gevuld met bloedworst met kreeft, venkel, basilicum en kreeftensaus
€ 10.00
Snoekbaars
Rode biet met macadamia noten, aardappelgnocchi, gerookte paling en saus van gerookte paling
€
Amsterdams damhert
Zuurkool, peterseliewortel, bitterbal van hert en saus van hert met groene peper
€
Viennetta
Karamelmousse met Piemontese hazelnoten, bloedsinaasappel en advocaat
€
Heilbotfilet
Avocado, crème van zeewier, codium, krokante zeewier en citroenolie
€
Ananas besengeh
Gebraiseerde ananas, mousse van besengeh, kokos, gesuikerde pinda en witte chocolade roomijs
€
Vier bereidingen van bloemkool
Flan, couscous, geroosterd en gepekeld met gele curry, kappertjes en abrikoos
€