RIJKS®
Claim4.4
31 ratings
#694 of 1470 restaurants in Amsterdam - €€€
Museumstraat 2, 1071 XX Amsterdam
4.4
31 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
📋 Menukaart
À la carte
Fruits de mer
radijs, citrus, bleekselderij
5.0
1 ratings
€ 30.00
Millefeuille van rode biet
Tomasu beurre blanc, peterselie-olie
4.8
23 ratings
€ 25.00
Tarbot
trompette de la mort, bloemkool, koffie
3.8
4 ratings
€ 45.00
Aardappel-appel terrine
gemberbéchamel, waterkers, zonnebloempitcrème
€ 30.00
Spruiten
prei, kombu, verjus
€ 20.00
Eendenborstsalade
cime di rapa, crosnes, lever, sesamdressing
€ 27.00
Kastanjepompoen
zwarte truffel, Marigold eidooier 63°, aardappelschuim
€ 29.00
Geglaceerde zwezerik
gemberjus, radicchio chutney, amandelvinaigrette
€ 40.00
Hert
schorseneer, jeneverbes, guancialesaus
€ 40.00
Desserts
Kaasplateau Selectie van drie
3.5
2 ratings
€ 15.00
Rijstebrij
abrikoos, Chaams hoender advocaat, djeruk purut
2.0
1 ratings
€ 17.00
Kaasplateau Selectie van vijf
€ 20.00
Anna Dutch kaviaar in kombu
blini, hazelnoot, crème fraîche, gefermenteerde honing
€ 20.00
Kastanje
bolus, kakisorbet, kaneel
€ 25.00
Chocolade soufflé tarte
Krak chocolade, topinambour, vanille-ijs
€ 25.00