FOCUS Eten + Drinken
Claim4.2
9 ratings
4.2
9 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Starters - leuk om te delen
Borrelbord Focus
Saladevariatie, crudité, olijven, nootjes, bitterballen, groenteloempiaatjes, kaas, charcuterie, Turks brood en dips
5.0
1 ratings
€ 17.50
Borrelbord vega(n)
Saladevariatie, crudité, olijven, nootjes, vegan bitterballen, groenteloempiaatjes, kaas, Turks brood en dips
4.8
4 ratings
€ 16.50
Bruschetta
Bruschetta met crème van Parmezaan en gebakken olijven (6 st.)
€ 15.00
Flammkuchen paprika
Flammkuchen op basis van crème fraîche met paprika, ui en paddenstoelen
€ 12.50
Flammkuchen courgette
Flammkuchen op basis van crème fraîche met courgette, bacon en rode ui
€ 13.50
Turks brood met dips
Turks brood met dips
€ 7.00
Focus nacho's
Focus nacho's met rode ui, kaas, queso, avocado, crème fraîche en antiboise
€ 11.50
Focus nacho's met gehakt
Focus nacho's met rode ui, kaas, queso, avocado, crème fraîche, antiboise en Mexicaans gekruid gehakt
€ 14.00
Huisgemaakte groentechips
Huisgemaakte groentechips met mieriksworteldip
€ 7.00
Voorgerechten
Vitello tonnato
Vitello tonnato van kalfsmuis met tonijnmayonaise, appelkappertjes, olijven, pompoenpitten en salade
€ 18.00
Burrata
Burrata met warme tomaatjes en druiven uit de oven, basilicum, balsamico en toast van desembrood
€ 16.00
Tartaar van wortel
Tartaar van wortel, meloen en zongedroogde tomaat met wasabimayonaise en crispy black rice
€ 10.50
Salades
Caesarsalade
Caesarsalade met bacon, BIO kip, ansjovisdressing, ei en Parmezaanse kaas
5.0
1 ratings
€ 18.00
Salade pompoen
Salade met geroosterde pompoen, babyspinazie, granaatappel, pompoenpitten, walnoten, sinaasappel en balsamico
€ 15.50
Salade quinoa
Salade met quinoa, perzik, paarse bloemkool en amandelen
€ 16.50
Hoofdgerechten
Wortelrisotto
Wortelrisotto met Parmezaanse kaas, groene kruidenolie en een koraaltuile
4.0
1 ratings
€ 19.00
Biologische runderburger
Biologische runderhamburger op een briochebol met gebakken bacon, cheddar, huisgemaakte ingelegde groenten en friet
3.0
1 ratings
€ 20.00
Ovenschotel pompoen
Ovenschotel van pompoen en aubergine, met walnoten en gorgonzola
€ 18.50
Hartige stoof
Hartige stoof van paddenstoelen en linzen met romige polenta
€ 19.00
Bloemkoolsteak
Bloemkoolsteak met zoete aardappelpuree, chimichurri en hazelnoten
€ 19.50
Eendenborst
Eendenborst met rode bietencrème, lavendeljus, pistache en gegrilde mini-prei
€ 25.50
Linzenburger
Linzenburger op een briochebol met harissamayonaise, avocado, feta en friet
€ 18.50
Desserts
Crème brûlée
Crème brûlée
2.0
1 ratings
€ 9.50
Wortelcake
Wortelcake, krokante amandelen en yoghurtijs
€ 10.50
Coupe Focus
Coupe Focus met mandarijn- en cassissorbetijs en slagroom
€ 10.50
Trifle
Trifle van pistache, framboos en pure chocolade
€ 10.50
Kaasplankje
Kaasplankje met vier kazen, kletzenbrood, appelstroop en noten
€ 13.50