Restaurant La Rusticana
Claim4.6
22 ratings
#23 of 106 restaurants in Arnhem - €€€
Bakkerstraat 58, 6811 EJ Arnhem
4.6
22 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
📋 Menukaart
Gli antipasti
Vitello tonnato
Rosé gegaarde kalfsvlees met tonijnsaus Rose braised veal with tuna fish sauce
2.0
1 ratings
€ 19.50
Mozzarella di bufala verdure grigliate e datterini
Buffel mozzarella met gegrilde gemarineerde groenten, sla melange en tomaatjes Burrata with grilled and marinated vegetables, lettuce melange and cherry tomatoes
€ 17.50
Parmigiana di melanzane
Gratin van aubergines op Parmigiana wijze Grilled aubergines from the oven with parmesan, mozzarella, tomato sauce basil
€ 16.50
Tre carpacci
Proeverij van drie runder carpaccio`s met truffel, mosterd en basilicum Tasting of three kinds of beef carpaccio with truffle, mustard and basil
€ 19.50
Bocconcini alla Rusticana
Bonbons van rundercarpaccio gevuld met truffelkaasmousse Bonbons of beef carpaccio filled with truffle cheese mousse
€ 19.50
Antipasto degustazione
Proeverij van verschillende soorten voorgerechten Tasting of various small starters
€ 24.00
I dolci
Tiramisù
Geklopte eidooiers met mascarpone, marsala likeurwijn, espresso, savoiardi cacao Whipped pasteurized egg yolks with mascarpone, marsala, espresso, savoiardi cacao
4.8
1 ratings
€ 11.00
Torta limone
Citroen taart Lemon pie
€ 10.50
Cassata Siciliana
Taartje van zoete ricotta, marsepein, gekonfijte vruchten en slagroom Sicilian cassata of sweet ricotta, marzipan, candied fruits and whipped cream
€ 9.75
Bigné al cioccolato bianco
Witte chocolade profiteroles White chocolate profiteroles
€ 11.00
Panna cotta
Roompudding karamel saus Ream pudding with caramel sauce
€ 9.75
Affogato al Caffè
Bourbon vanille roomijs 'verdronken' in verse espresso Bourbon vanilla ice cream drowned in freshly made espresso shot
€ 9.75
Formaggi Italiani
Italiaanse kazen assortiment Tasting of different kind of Italian cheese
€ 16.50
Sgroppino
Geklopte citroen-limesorbet met prosecco, limoncello en wodka Whipped lemon sorbet with prosecco, limoncello and wodka
€ 11.00
Antipasti
Insalata Caprese
Buffel mozzarella trostomaten basilicum extravergine pijnboompitten / Buffalo mozzarella tomatoes basil pine nuts
€ 15.50
Affettati Italiani
Proeverij van Italiaanse ambachtelijk charcuterie / Tasting of Italian charcuterie
€ 22.50
Cozze alla Rusticana
Verse mosselen in tomatensaus witte wijn peterselie knoflook pepers
€ 22.50
Capesante gratinate tartufo e prataioli
Coquilles-medaillons uit de oven gegratineerd met romige truffel saus en kastanjechampignons
€ 19.50
Primi piatti
Tagliolini neri con gamberi e rucola
Licht pikante zwarte pasta met garnalen, rucola, knoflook en tomaatjes Slightly spicy black pasta with shrimps, rucola, garlic and small tomatoes
4.8
5 ratings
€ 17.50
Bauletti di pasta ripiene all`astice e granchio in salsa di scampi
Pasta koffertjes gevuld met krab & kreeft in langoustine fumet / Ravioli filled with crab & lobster in langoustine fumet
4.8
1 ratings
€ 22.50
Risotto al tartufo con quaglie confit
Risotto parmigiana truffel en gekonfijte kwartel boutjes / Risotto parmigiana with truffle and confit of quail bolts
3.5
1 ratings
€ 24.50
Linguine all'Astice
Licht pikante linguine met verse halve kreeft, knoflook, eigen fumet en extravergine dit gerecht kan, met meer linguine, als hoofdgerecht worden besteld Slightly spicy linguine sautéed with half fresh lobster, garlic, own fumet and extra virgin
3.5
1 ratings
€ 29.00
Fettuccine al tartufo e prataioli
Tagliatelle met truffelsaus en kastanjechampignons Pasta with truffle sauce and chestnut mushroom
3.5
1 ratings
€ 16.50
Pappardelle al ragu di selvaggina
Pappardelle met grove ragout van herten ree en wildzwijn
2.5
1 ratings
€ 22.50
Fagottini pere e formaggi in salsa gorgonzola e noci
Pasta knapzakjes gevuld met vier soorten kaas en peren in zachte gorgonzolasaus en noten
€ 19.50
Secondi piatti
Tonno rosso in crosta di noci avena e semi con insalata Siciliana
Kort gebakken rode tonijn in korst van noten zaden pistache haver met frisse Siciliaanse salade
4.8
3 ratings
€ 32.50
Petto d'anatra alla Trentina
Eendenfilet canette met saus van eigen jus kastange appel pancetta spek en brandy
4.8
1 ratings
€ 28.50
Costata angus ai ferri con burro Mediterraneo
Grain fed angus rib-eye met Mediterrane kruidenboter Grain fed angus rib-eye with Mediterranean herbed butter
2.0
1 ratings
€ 34.50
Controfiletto di vitello in salsa di porcini
Kalfsentrecote met eekhoorntjesbrood saus / Veal entrecote with porcini sauce
€ 29.50
Stracotto di cinghiale
Gestoofde everzwijn in rode wijn groenten en specerijen / Wild boar stew in red wine vegetables and spices
€ 29.50
Cervo al porto
Rood gebakken herten biefstuk (EU) met rode port saus / Rare venison steak rare with red port sauce
€ 29.50
Filetti di branzino alla pizzaiola
Zeebaars filets op pizzaiola wijze met tomatensaus en oregano / Sea bass fillet with tomatoesauce and oregano
€ 28.50
Costata di manzo ai ferri
Grain feed angus rib-eye met Italiaanse kruidenboter / Grain feed angus rib-eye with herb butter
€ 35.00
Tournedos della casa
Ierse runder tournedos met spinazie, gesmolten Taleggio kaas, noten en truffelsaus Irish beef tournedos with spinach, molten Taleggio cheese, nuts and truffle sauce
€ 34.50
Controfiletto di vitello al pepe verde
Kalfsentrecote met groene pepersaus Veal sirloin steak with green pepper sauce
€ 27.50
Pesce del giorno
Vis van de dag (zie wisselende kaart) Fish of the day (see changing menu)
€
Linguine all'Astice
Linguine met halve verse kreeft, licht pikant knoflook eigen fumet extravergine Linguine sautéed with half fresh lobster, slightly spicy & garlic own fumet and extra virgin
€ 29.00