Eetcafé De Boerderij

Ribfingers, onze knoflooksaus

€ 12.50

Krokante stukjes kippendijstrips, onze pittige saus, bosui

€ 10.50

2 kleine boerderijburgertjes, Amelander kaas, little gem

€ 9.50

Bosui, spekjes

€ dagprijs

Breekbrood, diverse smeersels

€ 7.50

Geroosterd brood, tomatensalsa, kaas

€ 9.90

Dun gesneden ossenhaas, Amelander oude kaas, rode ui, truffelmayonaise, pijnboompitten

€ 12.50

Gevulde groentewrap, vega reepjes, paprika, maïs, tomaat, tzatziki

€ 15.50

Ossenhaaspuntjes, champignons, licht pikante saus, sesamzaad, bosui

€ 10.90

Drie gamba's, pankokorstje, chilisaus

€ 12.50

Gegrilde zeebaarsfilet, wasabi-mayonaise, tomatencrumble

€ 9.50

Gevulde empanadas, roti, diverse groente, massala kerrie

€ dagprijs

De beroemde balletjes van slagerij Smit, beetje satésaus

€ 11.50

Pitabrood, tomatensaus, kaas, rode ui, knoflook, rucola, balsamico

€ 9.90

Burrata, cherrytomaat, pesto, gemengde salade

€ 10.50

Twee stokjes kippendijsaté, satésaus, atjar

€ 12.90

Knoflook champignons in het pannetje, knoflookolie, toast

€ 9.50

Botervis, citroen-mayo, rucola, wasabikruiden, wakame

€ 10.75

1x origineel: Nacho chips, kaas, tomatensalsa, zure room én 1x taco: Nacho chips, gehakt, tomatensalsa, zure room, jalapeno, zwarte bonen, kaas

€ 14.75

Bij De Boerderij draait alles om het proeven en delen van minigerechtjes. Deze zijn als voor-, tussen-, of klein hoofdgerecht te bestellen. Wij adviseren 3 à 4 gerechtjes per persoon.

€ 9.75

Gepelde gamba's in het pannetje, knoflookolie, toast, zeezout, Spaanse pepers

€ 13.75

Wisselende soep van de chef

€ 14.90

Spareribs met strike naar keuze: honing-thijm, ketchup, pittig of smokey-bbq, koolsalade, knoflook- en chilisaus

€ 25.90

Tournedos (200gr), het meest malse stuk vlees van het Friese rund van slagerij Smit, keuze uit: pepersaus, champignon-truffelsaus of gebakken uien en spek

€ 34.95

Varkenshaasmedaillons, omwikkeld met spek, champignon-truffelsaus, aardappelgratin, verse groenten

€ 25.90

Runderstoof, met o.a. Amelander bier, appelstroop, ui, paprika, aardappelpuree

€ 21.90

Varkensschnitzel (300gr), keuze uit: pepersaus, champignon-truffelsaus of gebakken uien en spek

€ 23.50 (300gr), 28.50 (600gr)

Zeebaarsfilet, witte wijnsaus, groene asperges

€ 28.90

Tonijnsteak, zwarte peper, sesam, wakame, sojasaus

€ 23.50

Zalmfilet, groente tajine, geroosterde kikkererwten

€ 19.50

Shakshuka: Stoof van tomaat, paprika, ui en knoflook, ei, halloumi kaas, naanbrood

€ 19.50

Bietburger, Aioli, little gem, tomatensalsa, tzatziki

€ 20.50

Kaasfondue, divers brood, nacho chips, groenten, friet, mayonaise, salade (v.a. 2 personen)

€ 25.60 p.p.

Boerderijschotel: Spareribs met strike naar keuze, kippendijsaté, cheeseburger sliders, atjar, koolsalade, kroepoek

€ 49.90 (2p)

Rundvleeshamburger, sla, tomaat, paprika, augurk, ui, spek, kaas, gebakken ei

€ 20.00

Chateaubriand (500gr), geflambeerd aan tafel! Het meest luxe en malse stuk vlees van de ossenhaas van het Friese Rund, zacht romig Amelander mosterd-maderasaus

€ 75.00 (2p)

Wat een verwennerij met deze 'muzikale' afsluiter. Een proeverij van diverse lekkernijen

€ 22.00

Warm chocoladetaartje met peer, witte chocolade-ijs, slagroom

€ 10.25

Vanille-ijs, advocaat, boerenjongens, slagroom

€ 9.95

Drie bollen vanille-ijs, warme Callebaut chocolade, slagroom

€ 9.95

Soes, vanille-ijs, chocolade-ijs, veel slagroom, warme Callebaut chocolade

€ 9.95

Cheesecake, coulis van rood fruit, aardbeiensorbet-ijs

€ 10.75

Vanille-ijs, verse vruchten, sprite, coulis van rood fruit, slagroom

€ 9.95

Passievrucht, tropische compote, mango-ijs, slagroom (bevat 9% alcohol)

€ 12.30

Twee bollen (vanille en/of chocolade)-ijs, slagroom

€ 4.95

Kop koffie, een glaasje van Ger-Jan's Slokje, vanille-ijs, slagroom, mokkaboontjes

€ 10.00