Gini's Bergen
Claim4.2
28 ratings
#8 of 14 restaurants in Bergen -
Oude Prinsweg 1, 1861 CS Bergen
4.2
28 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Voorgerechten
Oesters
Bloody en vinaigrette
4.0
2 ratings
Kletskoppen met leverkrullen
Framboos, shiso purple
€ 12.00
Briochetoast gravadlax
Dille, citroenmayonaise
€ 10.00
Briochetoast paling
Gerookte paling, kataifi, beurre blanc
€ 12.00
Gamba pil pil
Reuze gamba's, brood
€ 12.00
Cocktail van rivierkreeftjes
Frisée, toast, whiskysaus
€ 12.00
Gamba
Babyspinazie, truffel, parmezaan
€ 18.00
Dungesneden tonijn
Kalfs mayonaise, kappertjes, frisee
€ 18.00
Coquille
€ 19.00
Mossel
Vadouvan, kervel
€ 16.00
Tarte tatin met foie gras
Appel, bladerdeeg
€ 22.00
Stracciatella
Burrata, gedroogde tomaat, kalamata-olijf
€ 15.00
Watermeloen
Ricotta, yuzu-gel
€ 13.00
Half dozijn
€ 30.00
Dozijn
€ 60.00
Steak tartaar
Klassiek, toast eendenlever krullen 10
€ 16.00
Salade
Soepen
Hoofdgerechten
Tournedos
Aardappel creme, champignons, rode wijn jus gebakken eendenlever 10
5.0
2 ratings
€ 35.00
Geroosterde pastinaak
Beurre noisette, amandel, aardappelcréme
€ 20.00
Risotto van tomaat
Parmezaancracker, basilicum
€ 19.00
Kip saté
Kipdijfilet, atjar, pindasaus gebakken eendenlever 10
€ 21.00
Gevlinderde kip
Rotiserie, aardappel creme, seizoen groenten, dragonsaus gebakken eendenlever 10
€ 20.00
Burger a la gini's
100% wagyu 250gr, salade, frites, emmentaler, madeirajus
€ 23.00
Eendenborst
Zoete aardappelcreme, soja honing-lak
€ 26.00
Wiener schnitzel
Kalfsvlees, ansjovis, citroen, kappertjes, frites
€ 28.00
Rib-eye
300gr, groene peperjus, frites, salade
€ 39.00
Zeebaars
Mossel, venkel, beurre blanc
€ 29.00
Vangst van de week
Dagprijs, vraag aan bediening
Sides
Desserts
Tarte tatin
Appel, vanille-ijs supplement eendenlever 10
€ 14.00
Gini's dream
Perzik ijs
€ 14.00
Cheesecake
Passievrucht, sinaasappelsorbet
€ 12.00
Vanille-ijs chocoladesaus
€ 9.00
Pavlova
Roodfruit, chantilly, merinque
€ 13.00
3 soorten kaas
Notenbrood boerenjongens, kaas selectie van kaastfort amsterdam
€ 14.00
Bites
Focaccia
Aioli
€ 7.00
Cracker met rundertartaar
3 stuks, pimentmayonaise, bieslook
€ 10.00
Cracker met tonijntartaar
3 stuks, citroenmayonaise, ghoa cress
€ 10.00
Kellenaers garnalenkroket
3 stuks, whiskysaus
€ 12.00
Breekbrood tomatenboter
€ 6.00
Focaccia aioli
€ 7.00
Gezouten amandelen
€ 4.00
Olijven
€ 5.00
Potato chips
Kruidenroomkaas, haringskaviaar
€ 6.00
Gini's borrelplank
Focaccia, olijven, coppa di parma, potato chips, kalfsbitterbal, truffelbitterbal
€ 19.00
Kellenaers bitterballen
6 stuks, mosterd
€ 8.00
Kellenaers truffelbitterballen
6 stuks, mayonaise
€ 8.00
Kellenaers rypernaer kaaskroket
3 stuks, mosterd
€ 8.00
Spiering
Citroenmayonaise
€ 10.00
Oesters
Bloody en vinaigrette-toppings
€ 5.00
Breekbrood
Tomatenboter
€ 6.00