MADDOX
Claim4.0
29 ratings
#120 of 130 restaurants in Breda -
Grote Markt 45, 4811 XP Breda
4.0
29 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
📋 Menukaart
Voorgerechten
Bitterballen
Onze beroemde bitterballen met mosterd mayonaise
5.0
2 ratings
€ 9.50
MADDOX Tapas Plank Deluxe
Combinatie van warme en koude tapas
4.6
5 ratings
€ 30.00
Carpaccio
Carpaccio van ossenhaas met rucola, truffel mayonaise, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, pompoenpitten
4.5
2 ratings
€ 14.00
Spicy Chicken Wings
Gebakken kipvleugeltjes met chilisaus
1.0
1 ratings
€ 10.00
Salmon Benedict
Vers briochebrood met gerookte Noorse zalmfilet, 2 gepocheerde eieren, hollandaisesaus, avocado, baby spinazie, cress
€ 19.00
Vega Benedict
Vers briochebrood met 2 gepocheerde eieren, hollandaisesaus, avocado, baby spinazie, cress
€ 16.00
Mini Loempia's
Vegetarische mini loempia's met chilisaus
€ 14.00
Garlic Bread
Vers knoflookbrood uit de oven met dips
€ 9.00
Bittergarnituur
De enige echte bittergarnituur, 12 stuks
€ 15.50
Oesters
Per stuk met mignonette, citroen
€ 4.50
New York Pastrami
Dun gesneden gekruid runderborst filet met rucola, zongedroogde tomaat, pompoenpitten, pickles mayonaise
€ 15.00
Caprese
Tomaat, mozzarella, pesto, Parmezaanse kaas, rode ui, pompoenpitten, rucola
€ 16.00
Zalm
Gerookte Noorse zalmfilet met limoen mayonaise, avocado creme, furikake, nori crisp
€ 16.00
Serrano Benedict
Vers briochebrood met serranoham, 2 gepocheerde eieren, hollandaisesaus, avocado, baby spinazie, cress
€ 19.00
Salades
Salade met Kip
Gebakken kipfilet met mesclun, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, bacon mayonaise, pompoenpitten. Geserveerd met breekbrood
€ 19.00
Salade Caprese
Tomaat, mozzarella, pesto, rode ui, bacon. Geserveerd met breekbrood
€ 17.00
Salade Noorse Zalm
Gerookte Noorse zalmfilet met mesclun, avocado creme, limoen mayonaise, furikake, nori crisp. Geserveerd met breekbrood
€ 20.00
Burgers en Saté
Crunchy Chicken Burger
Krokante buttermilk kipfilet met chipotle mayonaise, avocado, tomaat, sla
4.5
2 ratings
€ 16.00
Kipsaté
Gebakken kippendij saté met huisgemaakte satesaus, atjar, cassave
4.0
1 ratings
€ 21.00
MADDOX Classic
200 gram black angus runderburger. Geserveerd met friet en mayonaise
3.6
5 ratings
€ 19.00
Ultimate Burger
Alles wat je van een burger verwacht, maar dan dubbel zoveel
€ 29.00
Vegan Burger
Beyond burger op basis van kikkererwten met chili mayonaise, tomaat, avocado, sla
€ 19.00
Hoofdgerechten
Zalm
Op de huid gebakken zalm van de Josper grill. Geserveerd met friet en mayonaise
4.0
3 ratings
€ 24.00
Tournedos a la MADDOX
Ossenhaas met knolselderij, jus de veau, truffel, asperges
2.8
4 ratings
€ 31.00
Gegrilde Entrecote
200 gram Zuid-Amerikaanse entrecote, gras gevoerd, met gegrilde groente
2.5
2 ratings
€ 27.00
Fish & Chips
Vers gebakken heekfilet in krokant beslag met ravigottesaus, citroen
€ 21.00
Meat to Share
Meat Street
Chef's choice: een combinatie van burgers en een selectie van onze favoriete gegrilde vleesspecialiteiten. Voor 4 personen, saus naar keuze
1.0
1 ratings
€ 110.00
Porterhouse Steak
De ultieme steak voor steaklovers: The best of two. Geserveerd met friet, mayonaise en een gegrilde groentemix. 1 kilo voor 2 personen, saus naar keuze
€ 85.00