Brasil
Claim3.6
24 ratings
#8 of 8 restaurants in Callantsoog - €€
Dorpsplein 12, 1759 GN Callantsoog
3.6
24 Ratings
Aanbevolen gerechten
Menukaart
Voorgerechten
klein/groot broodplankje
met knoflookboter, knoflookolijven en huisgemaakte knoflook-kruidenolijfolie
€ 7.95/9.95
brood de luxe
parmaham, olijven, kruidenolie, huisgemaakte knoflookboter, brie en honing dip
€ 16.95
(V) champignons Brasil
gegratineerde champignons uit de oven met knoflook-kaassaus, brood en boter
€ 14.75
garnalenkroketjes
op salade met citroen-mayonaise
€ 14.75
carpaccio pondoré
gesneden ossenhaascarpaccio met olijven, pijnboompitjes, pittige Old Amsterdam schilfers en onze eigen sublieme dressing
€ 14.75
pruttelend hete knoflookgarnalen
garnalen uit de oven met een sublieme warme knoflooksaus, pittig en toch zacht, met brood en boter
€ 14.75
Soepen
(V) Doesburgse mosterdsoep
met de enige echte Doesburgse grove mosterd, witte wijn en room
€ 7.95
(V) uiensoep les halles
met veel ui, rode wijn en verse kruiden, gegratineerd met oude kaas
€ 7.95
(V) pompoensoep
ui, wortel, kokosroom, tuinkruiden en tijm
€ 7.95
tomatensoep
van de enige echte pommodori, gevuld met ballen, basilicum en room
€ 7.95
Bretonse vissoep
vol met kabeljauw, garnalen, witte wijn, tijm, wortel en room
€ 10.50
Vleesgerechten
Wieringer dikbil kogelbiefstuk 250 gram
de enige echte, heimwee naar vroeger! in de pan gebakken met roomboter, champignons, ui en gerookt spek, getopt met kruidenboter
5.0
2 ratings
€ 28.50
wienerschnitzel ±300 gram
ja hoor! het kan ook niet anders; De allergrootste Wienerschnitzel van Callantsoog, krokant gebakken met Japans kruim, geserveerd met warme champignonsaus
5.0
2 ratings
€ 23.50
biefstuk ±300 gram surf en turf
met een Indonesisch tintje! een mooie biefstuk gebakken met een ratjetoe van grote garnalen, Indische buikspek, ui, champignons en zwarte knoflook
5.0
1 ratings
€ 29.95
schnitzel holsteiner
onze hardloper! krokant gebakken met Japans kruim, geserveerd met gebakken spek, champignons, ui en een gebakken eitje
4.7
6 ratings
€ 24.95
spareribs ±800 gram
varkensrib in onze beroemde Montanasaus gemarineerd, geserveerd met twee sausjes
4.5
2 ratings
€ 28.75
maak je borst maar nat! pondje saté
ja een long bord presenteren wij voor u een saté van sparerib van scharrelkip met de enige echte Javaanse Brasil pindasaus atjar, gebakken banaan, zuur
3.3
3 ratings
€ 33.50
hamburger Brasil
een dubbeldekker aan vlees van weiderund, ananas, kaas, tomaat, ui, zuur, spek en een sublieme saus, geserveerd met verse friet, salade en fruit
€ 23.50
Visspecialiteiten
kibbeling ±300 gram
met huisgemaakte ravigottesaus
5.0
1 ratings
€ 24.95
kabeljauwfilet
onze hardloper, krokant gebakken en huisgemaakte ravigottesaus
5.0
1 ratings
€ 24.95
gamba spies Brasil 7 stuks
gamba’s die ik wil, let op je vingers! omwikkeld met mager gerookt spek, geserveerd met warme knoflooksaus
€ 28.75
Maaltijdsalades
salade mediterraans
een frisse salade met tonijn, scharrel ei, ui, zuur, tomaat, komkommer kappertjes en een tonijnmayonaise
€ 21.00
salade carpaccio
zeker 100 gram dun gesneden ossenhaas, pijnboompitjes, olijven en Old Amsterdam snippers, overgoten met carpaccio dressing
€ 21.00
(V) salade caprese
goed gevulde salade met tomaat, mozzarella, verse spinazie en basilicum, overgoten met een caprese dressing
€ 21.00
Pizza's
carpaccio
een warme knapperige bodem, Old Amsterdam, ossenhaas, pijnboompitjes, olijven, veldsla, getopt met aioli
5.0
2 ratings
€ 17.50
pizza nachtwacht
shoarma, mozzarella, rode ui, cheddarkaas, Spaanse peper, tomaat, knoflook en frisse sla
5.0
1 ratings
€ 17.50
daviola picante
met rode peper, tomaat, salami en champignons
5.0
1 ratings
€ 15.50
(V) quattro formaggi
vier soorten kaas
4.0
1 ratings
€ 17.50
(V) margherita
met tomatensaus, mozzarella en basilicum
€ 14.50
(V) vegatache
met tomaat, vegankaas, champignons en ui
€ 15.50
(V) pizza blij
met spinazie, kaas, knoflook en mozzarella
€ 15.50
(V) pizza geitenkaas
met geitenkaas, walnoot, boerenhoning, verse kruiden, rozijnen en appel
€ 17.50
salami Italiano
met salami en kaas
€ 15.50
hawai
met ham, kaas en ananas, lekker ouderwets
€ 15.50
(V) tonno e cipolla
met tonijn, ui, tomaat en kappertjes
€ 17.50
pizza hete kip pollo
mozzarella, kipfilet, cherry tomaat, charlotte peper en verse kruiden
€ 17.50
pizza Mokum
mozzarella, rode ui, kappertjes, kibbeling van kabeljauw, salade en tartarasaus
€ 21.50
pizza Rijke
parmaham, mozzarella, salami, ham, ui, champignons, olijven en ananas
€ 17.50
Dessert
dame blanche
niets over te vertellen toch? roomijs, warme chocoladesaus en slagroom
5.0
1 ratings
€ 9.75
lady in red
niet meer weg te denken van onze kaart! warme kersen, roomijs en slagroom
€ 9.75
sticky toffee cake
met toffee saus, roomijs en slagroom
€ 9.75
kippie tok tok
Bij ons is het altijd pasen! roomijs, advocaat, gesmolten chocolade en slagroom
€ 9.75
kinderijs
met slagroom en een suprise
€ 6.50
Brasil coffee
Amaretto, kaneellikeur, vanille ijs en slagroom
€ 8.75
IJskoffie Brasil dat is wat je wil!
Tia Maria, roomijs, slagroom
€ 8.75
heavenly hazelnut
espresso, warme melk, hazelnootsiroop, slagroom
€ 7.25
chocolate dream
espresso, warme melk, chocoladesiroop, slagroom
€ 7.25
sweet caramel
espresso, warme melk, caramelsiroop, slagroom
€ 7.25