Restaurant Brutaal
Claim4.5
11 ratings
#5 of 14 restaurants in Castricum - €€
Dorpsstraat 35 B, 1901 EH Castricum
4.5
11 Ratings
Aanbevolen gerechten
Menukaart
Guilty Pleasures
Brutaal Burger
200 grms runderhamburger met cheddar, spek & burgersaus. Geserveerd met friet
5.0
4 ratings
€ 18.50
Saté van Kippendijen
Langzaam gegaard. Geserveerd met friet, sla, satésaus & kroepoek
5.0
1 ratings
€ 22.50
Spare-Ribs American Style
Licht pittig gemarineerd, geserveerd met knoflooksaus & friet
4.7
3 ratings
€ 24.50
Roquefort Burger
200 grms runderhamburger met cheddar, spek & roquefortdressing. Geserveerd met friet
€ 19.50
Hoofdgerecht
Steak Tartaar Préparé
Rauw geserveerd & aangemaakt. Geserveerd met toast, friet & salade
5.0
1 ratings
€ 23.00
Gebakken Zalmfilet
Met aardappelmousseline, groene asperge, nootjes & rucola
€ 26.50
Kogelbiefstuk
Met rozemarijnsaus, seizoensgroenten & krieltjes
€ 25.00
Vegetarische Curry-Pie
Naar Australisch recept, geserveerd met salade
€ 22.50
Kaasfondue
Met brood & groenten
€ 24.00
Koude Voorgerechten
Carpaccio van de Kogel
Met truffelmayo, parmezaan & pecannoten
€ 14.50
Steak Tartaar
Rauw geserveerd & aangemaakt. Geserveerd met toast & basilicum-emulsie
€ 14.00
Burrata
Met tomaat, basilicumolie & pistache crumble
€ 14.00
Tartaar van Tomaat
Met avocado, olijf & kappertjes
€ 12.50
Gerookte Zalm
Met blini, ingelegde courgette & kaviaar
€ 14.50
Ceviche van Kabeljauw
Met cranberrysyrop, rode ui & koriander
€ 15.00
Maaltijd Salades
Nagerecht
Ode aan de Chocola
Verschillende bereidingen van witte & pure chocola met tonkabonen
€ 11.00
Gepocheerde Rabarber
Met vanille crème, pistachenootjes & aardbeienijs
€ 9.50
Huisgemaakte Madeleines
Met sabayon
€ 9.50
Scroppino
Citroensorbet met prosecco & vodka
€ 9.50
Koffie met Huisgemaakte Friandises
Selectie van 5 zoete lekkernijen & koffie of thee
€ 8.50
Kaasplankje van Kasland Amsterdam
Selectie van 5 kazen met garnituur
€ 14.00
Starters
Warme Voorgerechten
Gamba Gyozas
Met sojadip & crispy-chili
€ 13.50
Langzaam Gegaarde Inktvis
Met chorizo, paprika & aioli
€ 14.50
Vongole
Gestoofd, met wijn, boter & gochujang
€ 13.00
Geconfijte Lamssparerib
Met schuim van bruine boter, aardappelkaantjes & ui crumble
€ 15.00
Gebakken Eendenlever
Met hazelnoot, sinaasappel, balsamico parels & toast
€ 14.50
Boneless Ribs
Met zoeteferme, gebakken uitjes & aioli
€ 14.50
Vegetarische Gyozas
Met sojadip & crispy-chili
€ 13.50
Gebakken Camembert
Met cranberry-jus & toast
€ 13.50
Gebakken Truffel-Risottoballetjes
Met parmezaanschuim
€ 13.50