GARUDA by Ron Gastrobar Indonesia
Claim3.9
32 ratings
3.9
32 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Indo Street Food
Martabak
Martabak met vulling van lam, ei, groente en kerrie met een sambal van tomaat
5.0
1 ratings
€ 9.00
Pepesan Goeleng
Loempia met in boemboe pepesan gemarineerde kabeljauw met kerrie emulsie
4.0
1 ratings
€ 9.00
Tempeh Mendoan
Gebakken tempeh met tempura van rijstbloem en pittige ketjapsaus
4.0
1 ratings
€ 9.00
Loempia Bebek
Loempia van eend met gekruide ketjapsaus en steranijs
3.5
2 ratings
€ 9.00
Taco Ayam Bali
Taco met pittige Balinese kip, Bangkokspread en kentjoer-kokos emulsie
3.0
1 ratings
€ 9.00
Pangsit Goreng
Krokante Indonesische wonton met varkensvlees en pittige gembersaus
€ 9.00
Shared Dishes
Iga Babi Bakar
Ron's beroemde BBQ spareribs met sambalsaus
3.0
1 ratings
€ 18.50
Daging Giling
Black Angus tartaar met gember tapioca, citroenblad emulsie
€ 18.50
Ikan Dabu
Tartaar van kingfish met soya tapioca, miso, gember creme
€ 18.50
Cumi Cumi Pedas
Gebakken inktvis, Chinese kool en pikante zoetzure saus
€ 18.50
Kepitang Lunak
Soft shell krab, kruidige pandansaus
€ 18.50
Soto
Indisch gekruide kippenbouillon met kip
€ 16.00
BBQ Saté
Saté Kambing
Geroosterde saté van geit
3.5
2 ratings
€ 19.50
Saté Ayam
Geroosterde saté van kippendij met pindasaus
3.0
6 ratings
€ 19.50
Saté Udang
Saté van garnaal met ketjap sambal saus
1.0
1 ratings
€ 19.50
Saté Maranggi
Geroosterde saté van pittige diamanthaas
€ 19.50
Saté Babi Lapis
Geroosterde saté van buikspek
€ 19.50
Desserts
Kacang Besar
Pinda van chocolade met karamel en zuurzakijs
3.0
1 ratings
€ 10.00
Kue Dadar Ijo
Pandan pannenkoek met kokos en mango sorbetijs
1.0
1 ratings
€ 10.00
Cendol 2.0
Tjendol met gulajawa, kokosroom en pandanschuim
€ 10.00
Ketan Hitam
Zwarte kleefrijst, kokossaus en pandanijs
€ 10.00
Es Cicipan Bua
Sorbet proeverij
€ 10.00
Kolak Pisang
Langzaam gegaarde banaan in gulajawa
€ 10.00
Sides
Nasi Kunning
Gele kokosrijst
2.0
1 ratings
€ 7.00
Nasi Goreng
Gebakken rijst
€ 7.00
Nasi Putih
Witte rijst
€ 7.00
Bami Tektek
Gebakken bami
€ 7.00
Oerapan Wrap
Wrap met gestoomde groenten en pittige kokosrasp
€ 7.00
Tumis Tempeh Tahoe
Roergebakken tempeh en tahoe met ketjapsaus en tempeh crumble
€ 7.00
Rijsttafel Chef Agus
Babi Ketjap
Varkensvlees in ketjap, steranijs en ketoembar
4.0
1 ratings
€ 43.00
Sate Kambing
Saté van geit met ketjapsaus
4.0
1 ratings
€ 43.00
Daging Rendang
Langzaam gegaard rundvlees op Sumatraanse wijze
3.0
3 ratings
€ 43.00
Pisang Goreng
Gebakken banaan met gulajawa
3.0
2 ratings
€ 43.00
Daging Ijo
Stoofvlees in pittige kurkumasaus
€ 43.00
Sate Ayam
Saté van kippendij met pindasaus
€ 43.00
Sambal Goreng Telor
Ei in pikante kokossaus
€ 43.00
Sajoer Lodeh
Groenten in petehbonen kokosbouillon
€ 43.00
Tahoe Ketoprak
Taugé en tahoe in ketjapsaus
€ 43.00
Gado Gado
Groenten in pindasaus
€ 43.00
Atjar
Zoetzure komkommersalade
€ 43.00
Sambal Goreng Kentang
Gekarameliseerde krokante aardappel
€ 43.00
Seroendeng
Geroosterde kruidige kokosrasp
€ 43.00
Udang Peteh
Gebakken garnalen met peteh bonen en kokossaus
€ 43.00
Ikan Kerrie
Gebakken kabeljauw in kerriesaus
€ 43.00
Rijsttafel Chef Ron
Saté Ayam
Saté van kippendij met pindasaus
5.0
2 ratings
€ 38.00
Gado Gado
Groenten met pindasaus
5.0
1 ratings
€ 38.00
Saté Kambing
Saté van geit in ketjapsaus
5.0
1 ratings
€ 38.00
Sajoer Lodeh
Groenten in petehbonen kokosbouillon
3.0
2 ratings
€ 38.00
Daging Rendang
Langzaam gegaard rundvlees op Sumatraanse wijze
€ 38.00
Babi Ketjap
Varkensvlees in ketjap, steranijs en ketoembar
€ 38.00
Sambal Goreng Telor
Ei met kruidige kokossaus
€ 38.00
Tahoe Ketoprak
Taugé en tahoe in ketjapsaus
€ 38.00
Atjar
Zoet-zure komkommersalade
€ 38.00
Sambal Goreng Kentang
Gekarameliseerde krokante aardappel
€ 38.00
Seroendeng
Geroosterde kruidige kokosrasp
€ 38.00
Pisang Goreng
Gebakken banaan met gulajawa
€ 38.00