VANE Restaurant
Claim4.3
3 ratings
#120 of 203 restaurants in Eindhoven - €€€
Vestdijk 5, 5611 CA Eindhoven
4.3
3 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Nagerechten
Bites
KFC (V)
Koreaanse gefrituurde bloemkool met zoete chilisaus
4.8
1 ratings
€ 9.00
Kaviaar
Royal Belgium Platinum 10 gr. Blini’s, crème fraîche
€ 37.50
Oester Naturel – per stuk
Ierse oester, citroen
€ 4.50
Balinese Oester – per stuk
Ierse oester, gember, koriander, chili, limoen, soja
€ 6.00
Kfc
Koreaanse gefrituurde bloemkool met zoete chilisaus
€ 9.00
Draadjesvlees Bitterbal
6 stuks met mosterdmayonaise
€ 9.50
Dim Sum
Dumplings, 6 stuks
€ 13.50
Loaded Fries
Gerookte auberginemayonaise, Parmezaan, zongedroogde tomaat
€ 9.00
Bao Buns – 2 stuks
Koreaanse kip
€ 14.50
Pata Negra 100 gr
Met zuurdesem toast
€ 29.00
Krokante Kip
6 stuks, gochujangsaus
€ 11.00
Nori Tempura Chips
Met wasabimayonaise
€ 6.50
Lucques Olijven
€ 9.00
Citroen Taart
aartje van citroenmeringue met roomijs
€ 12.00
Voorgerechten
Carpaccio
Aceto balsamico | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola
€ 18.50
Salade gerookte makreel
Mini romainsla | zomerbiet | radijs achtige | mierikswortel crème
€ 18.50
Vegan Thai Kha Kai
Paddenstoelen | bos-ui | verse peulvruchten
€ 9.50
Zuurdesembrood met smeersels
Boter | hummus | muhammara | Flavours zout
€ 8.00
''Caprese''
Tomaat | Sjalot | Lamsoor
€ 24.00
Gevogelte parfait
Brioche | Ossenworst | Picalilly
€ 32.00
Steak tartaar Kibbeh Nayeh
Aubergine | Artisjok
€ 24.00
"Caprese"
Tomaat | Sjalot | Lamsoor
€ 24.00
Hoofdgerechten
Iberico Pressa
Groene Kool | Ui | Shiso | Gember
€ 36.00
"Slavink" van Schol & Kreeft
Aardappel-Prei | Koolrabi | Daslook
€ 36.00
Ravioli
€ 34.00
Burger ‘Flavours’
Black bun | black angus burger | BBQ kimchi | rode ui | mini paksoi
€ 19.50
Kip van ’t Spit ‘Flavours’
Geroosterd met onze eigen Kung Pao lak met gember | sereh | pinda
€ 22.50
Entrecote ‘Flavours’ (250 gr)
Mediterranse chimichurri | komijn | sumak | granaatappelmelasse
€ 32.50
Pokébowl ‘Flavours’
Sushi rijst | wakame | avocado | mango kombucha | sriracha mayonnaise Met tonijn en gamba +€ 6 Met pulled chicken +€ 4
€ 22.50
Zalm ‘Flavours’
Groen curry schuim | zacht gegaarde zalm | asperges | kruidige toets
€ 24.00
''Slavink'' van Schol & Kreeft
Aardappel-Prei | Koolrabi | Daslook
€ 36.00