Il Sogno Cucina Italiana e Pizzeria

Schaal met o.a. Italiaanse vleeswaren, olijven en kazen (geschikt om te delen)

€ 16.75

Vers gesneden met olijfolie, citroen en Parmezaanse kaas

€ 13.75

Portie gemarineerde olijven

€ 4.50

Warme focaccia (van pizzadeeg) met rozemarijn geserveerd met kruidenboter

€ 8.75

Geroosterde broodjes geserveerd met aangemaakte tomaten en rucola

€ 8.25

Geroosterde broodjes met gestoofde paprika, afgemaakt met pecorino schilfers

€ 10.75

Laagjes gegrilde aubergine met mozzarella, Parmezaanse kaas, basilicum en tomatensaus uit de oven

€ 12.25

Huisgemaakt brood met huisgemaakte kruidenboter

€ 5.50

Combinatie van parmaham, burrata, rucola, cherrytomaten en balsamicocrème

€ 14.75

Garnalencarpaccio, sinasappel dressing, munt en een geroosterd broodje met ricotta en zalm

€ 15.75

Vers gesneden met olijfolie, citroen, pecorino schilfers, basilicum en zongedroogde tomaten

€ 14.75

Gepelde middelgrote gepelde garnalen in olijfolie, peterselie en knoflook uit de oven

€ 14.00

Vissoep

€ 10.50

Romige tomatensoep

€ 6.75

Runderbouillon met ei, peterselie en Parmezaanse kaas

€ 6.75

Rucola, buffelmozzarella, tomaten en basilicum

€ 10.00

Salade met tomaten, komkommer, uien en gemarineerde olijven

€ 9.00

Salade met tomaten, groene asperges, gegrilde groente, gestoofde paprika en burrata

€ 13.75

Salade met tomaten, uien, gemarineerde olijven, groene asperges en tonijn

€ 12.00

Venusschelpen, knoflook, peterselie en olijfolie

€ 16.00

Olijfolie, knoflook, verse pepers en peterselie

€ 12.00

Guanciale Sardo (Sardijnse gedroogde spek), ei en Parmezaanse kaas (geen room)

€ 14.50

Met drie grote ongepelde gamba's in tomatensaus

€ 17.75

Roze ravioli gevuld met zalm en ricotta in een roomsaus van courgette, cherrytomaten en munt

€ 17.50

Pastabuisje met ricotta- en spinazievulling in tomatensaus, bechamel en mozzarella uit de oven

€ 15.50

Pastabuisjes met vleesvulling in tomaten-basilicumsaus, bechamel en mozzarella uit de oven

€ 15.50

Ravioli met truffels, paddenstoelen en ricotta bereid met een truffel- champignonroomsaus

€ 17.75

Korte pasta (penne vorm) met champignons, stukjes parmaham in een mascarpone-roomsaus

€ 14.50

Korte pasta (spiraal vormig) in een tomatensaus met biefstuk, champignons en verse kruiden

€ 16.25

Lintpasta met gepelde garnalen, verse tomaten, courgette, saffraan en basilicum

€ 16.50

Lintpasta met gerookte zalm in een roomsaus

€ 15.50

Lintpasta met gorgonzola, ricotta, mascarpone en Parmezaanse kaas in roomsaus

€ 15.50

Korte pasta (penne vorm) met een pittige tomaten-basilicumsaus

€ 13.75

Korte pasta (spiraal vormig) met verschillende soorten groenten in een pestoroomsaus

€ 14.50

Sardijnse ravioli gevuld met schapen-ricotta, citroen en saffraan in een basilicum-tomatensaus

€ 17.00

Sardijnse korte pasta in een tomatensaus met Sardijnse verse venkelworst en saffraan

€ 16.25

Sardijnse korte pasta in een roomsaus van pompoen, ricotta, saffraan, salie en pecorino

€ 16.00

Sardijnse bolletjespasta, lichte tomatensaus met vongole en mosselen

€ 16.75

Sardijnse bolletjespasta, tomatensaus met lamsvlees, kruiden en pecorino

€ 17.75

Sardijnse bolletjespasta met groene asperges, courgette, champignons, saffraan en pecorino

€ 16.50

met verschillende soorten zeevruchten

€ 18.25

met gepelde middelgrote garnalen, groene asperges en cherrytomaten

€ 18.00

met gorgonzola en courgette

€ 17.25

met verse Sardijnse venkelworst en artisjokken

€ 17.50

Dungesneden varkenshaas met een truffel- en champignonroomsaus

€ 22.75

Dungesneden varkenshaas in een roomsaus met gorgonzola en pompoen

€ 22.50

Dungesneden varkenshaas met parmaham en buffelmozzarella in een witte wijn-saliesaus

€ 23.50

Entrecote (100% natuurvlees) geserveerd met roomsaus van Parmezaanse kaas en groene asperges

€ 24.75

Malse biefstuk van de zijlende (100% natuurvlees) met een roomsaus van gorgonzola en gestoofde paprika

€ 25.75

Lamskoteletten (dubbele) in een frisse wittewijn- citroensaus en tijm

€ 26.00

Met rozemarijn gegrilde lamskoteletten (dubbele)

€ 25.50

Verse Sardijnse venkelworst geserveerd met een saus van gestoofde uien en verse kruiden

€ 22.00

Getrancheerde gegrilde entrecote (100% natuurvlees) geserveerd met rucola en Parmezaanse kaas

€ 24.00

Malse biefstuk van de zijlende (100% natuurvlees) met een kruidige rode wijnsaus

€ 25.50

Gegrilde zalmfilet

€ 23.50

Gegrilde grote ongepelde garnalen in een licht pittige tomatensaus

€ 25.50

Tongfilet in een lichte truffelsaus

€ 23.00

Combinatie van drie gepelde (bodypeel) grote garnalen en tongfilet in saus van witte wijn en kruiden

€ 25.25

Tomatensaus, mozzarella, verse Sardijnse worst en gebakken aardappelen

€ 14.50

Tomatensaus, mozzarella, cotto (ham), pancetta (spek), gebakken champignons, uien en knoflook

€ 14.25

Tomatensaus, mozzarella, kappertjes, ansjovis en oregano

€ 12.00

Tomatensaus, mozzarella, champignons, truffelpuree, Parmezaanse kaas

€ 14.75

Tomatensaus, mozzarella, champignons, cotto (Ital. gekookte ham)

€ 13.00

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, groene asperges en groene pesto

€ 14.50

Tomatensaus, mozzarella, gedroogde Sardijnse worst, pecorino schilfers en basilicum

€ 15.50

Tomatensaus, mozzarella, gepelde middelgrote garnalen, knoflook, peterselie en cherrytomaten

€ 16.00

Dubbelgeslagen pizza met tomatensaus, mozzarella, cotto (ham), Ital. salami en champignons

€ 13.50

Tomatensaus, mozzarella en verschillende soorten zeevruchten

€ 15.50

Tomatensaus, mozzarella, cotto (ham), Italiaanse salami, uien, pepers en rosbief

€ 14.00

Tomatensaus, mozz., champig., cotto (ham), Ital. salami, artisjokken, kappertjes, ansjovis en olijven

€ 14.25

Tomatensaus, mozzarella, parmaham, verse tomaten, rucola en Parmezaanse kaas

€ 15.25

Tomatensaus, mozzarella, gegrilde groente, zalm, garnalen en rucola

€ 15.00

Tomatensaus, mozzarella, carpaccio, Parmezaanse kaas, peterseliedressing en rucola

€ 16.75

Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, uien, kappertjes, paprika en pepers

€ 14.25

Tomatensaus, mozzarella, cotto (ham), Ital. salami, pancetta (spek), uien, ei en rosbief

€ 14.25

Tomatensaus, mozz., gegrilde groente, pikante salami, verse Sardijnse worst, olijven en basilicum

€ 15.25

Tomatensaus, mozzarella, champignons., cotto (ham), Ital. salami, pancetta (spek), uien, artisjokken, tonijn, zalm, kappertjes, olijven en ansjovis

€ 17.00

Tomatensaus, mozzarella, cotto (ham), groene asperges, pompoen, buffelmozzarella en pecorino

€ 16.50

Tomatensaus, mozzarella, pompoen, gorgonzola, uien, rucola en Parmezaanse kaas

€ 15.75

Tomatensaus, mozzarella en basilicum

€ 10.00

Tomatensaus mozz., gegrilde groente, gestoofde paprika, groene asperges, burrata en basilicum

€ 16.75

Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, mascarpone, ricotta en Parmezaanse kaas

€ 15.00

Tomatensaus, mozz., gegrilde groenten, uien, artisjok., paprika, gebak. champ., kappertjes en olijven

€ 14.75

Tomatensaus, mozzarella, buffelmozzarella, verse tomaten en basilicum

€ 14.00

Fantasie van de pizzabakker

€ 16.50

€ 5.00

€ 5.00

€ 4.50

€ 2.00

€ 2.00

€ 1.75