Mechoui

Traditionele Marokkaanse soep met rode linzen, kikkererwten en koriander. Kan ook met kip of lamsvlees worden bereid

€ 9.95

Traditionele Algerijnse visssoep met zalm, kabeljauw, tonijn en garnalen, gekruid met pittige specerijen.

€ 9.95

Veganistische schotel van zuidvruchten met kardemom, gember, kaneel, gebakken in mango-spice saus, granaatappelpitten en gemengde noten

€ 9.95

Mediterrane gebakken ongerijpte schapenkaas met gebakken aubergines en tomaat

€ 9.95

Veganistische gefrituurde ballen van gemalen kikkererwten, tuinbonen, ui, knoflook en onze eigen kruidenmix

€ 9.95

Vegan gerecht met geroosterde aubergines, aardappel, champignons, ui, knoflook, paprika en granaatappelmelasse

€ 9.95

Vegan gerecht met gebakken bloemkool, knoflook, peterselie, Algerijnse Ras El-Hanout en citroen tahinisaus

€ 9.95

Veganistische schotel met gebakken sperziebonen, wortels, tuinbonen en artisjokhart

€ 9.95

Traditioneel Algerijns veganistisch gerecht met witte bonen, linzen, wortels, komijn en chilipoeder

€ 9.95

Bladerdeegrol gevuld met fetakaas en gekruide spinazie

€ 9.95

Bladerdeeg gevuld met lamsrundergehakt, ui en knoflook

€ 9.95

Tunesisch pittige grillworst gekruid met Noord-Afrikaanse Ras-EI-Hanout

€ 9.95

Lamskotelet gemarineerd in rozemarijn, tijm en kruidenboter

€ 9.95

Lams- en rundergehaktballen stoofpot met Algerijnse Ras-EI-Hanout, knoflook, koriander, kikkererwten, tumeric en gestoomde wortels

€ 9.95

Lamsrundergehakt van de grill, gemixt met peterselie, uien en Algerijnse Ras-EI-Hanout

€ 9.95

Gestoofd lamsvlees met pittige verse groenten, gekruid met Algerijnse Ras-EI-Hanout en een vleugje kaneel

€ 9.95

Gegrilde gamba's met knoflook, citroen, peterselie en uitjes

€ 9.95

Gepelde garnalen gebakken in olijfolie, harissa, komijn en gekookte wortels

€ 9.95

Gebakken sardinefilet gemarineerd in Algerijnse Ras-EI-Hanout, komijn, knoflook, chili en afgewerkt met een citroen tahini saus

€ 9.95

Spiesjes van zalm, kabeljauw en tonijn gemarineerd in viskruiden met knoflookboter op de grill

€ 9.95

Gemalen sardines in ballen gerold, gestoofd met komijn, knoflook, en rode chili pepers

€ 9.95

Gegrilde kippenvleugels gemarineerd in barbecuesaus, saffraan en Noord Afrikaanse kruiden

€ 9.95

Kipfilet gebakken met zuidvruchten, gember, kokosvlokken en notenmix in mango-spice saus

€ 9.95

Kipfilet spiezen op de grill, gekruid met Marokkaanse Ras-EI-Hanout en granaatappelmelasse

€ 9.95

Pittige kipfilet gekruid met gember, kerrie, Marokkaanse Ras-EI-Hanout en koriander

€ 9.95

Pittige aubergines met rode ui, paprikapuree, harissa en knoflook

€ 5.50

Traditioneel in heel Noord-Afrika, wordt verwerkten gestoomd op basis van gries- en tarwe meel

€ 4.50

Mix van salade, tomaten, rode ui met olijven en feta

€ 5.50

Gebakken aardappelen gekruid met paprikapoeder

€ 4.95

Spiezen lams- en rundergehakt van de grill, gemixt met peterselie, ui en Algerijnse Ras-EI-Hanout

€ 22.50

Traditionele Lamschouder uit de oven met appel, tomaten, rozemarijn, tijm, komijn en Algerijnse Ras-EI Hanout

€ 23.00

Lamschouder uit de oven, met rozijnen en pruimen in een zoetzure vleessaus

€ 24.50

Gesneden ossenhaas gebakken in pikante saus met knoflook, harissa, peper, tomaten, wortels en uien

€ 25.50

Spiezen van ossenhaas op de grill, gemarineerd in een rozemarijn-, oregano- en tijmsaus met Algerijnse Ras-EI Hanout

€ 26.50

Kipfilet spiezen op de grill gemarineerd in Marokkaanse Ras-EI-Hanout en granaatappelmelasse

€ 22.50

Gegrilde kippenborst met Marokkaanse Ras-EI-Hanout, kerrie, karamel, uien en granaatappelsaus

€ 23.00

Kipfilet gevuld met dadels, gebakken met zuidvruchten en noten in een zoete honingsaus met kaneel

€ 24.50

Tajine met sardines, wortels en groenten, gekookt in een saus van rode peper, citroen en peterselie

€ 22.50

Kabeljauw en garnalen gestoofd in een saus van uien, tomaten en harissa, op smaak gebracht met Noord-Afrikaanse specerijen

€ 22.50

Een visschotel met zalm, kabeljauw, tonijn en garnalen in een pittige vissaus en afgewerkt met een frisse citroen tahina saus

€ 24.50

Veganistische couscous hoofdgerecht met rozijnen, diverse seizoensgroenten, zuidvruchten, noten, champignons en aubergines

€ 21.50

Stoofpot van tomaten, eieren, gegrilde groenten en rode pepers, gekruid met Tunesische Ras-EI-Hanout

€ 22.50

Veganistische tajine met diverse seizoensgroenten, peulvruchten, spinazie en pruimen

€ 22.50

Reuzenchampignons gevuld met wilde spinazie, geitenkaas, paddenstoelen en pijnboompitten

€ 23.50

Tajine met lamsvlees, frisse groenten, gekruid met koriander, kaneel, gember en Algerijnse Ras-EI-Hanout

€ 25.50

Tajine met kip en Ras-EI-Hanout, bereid met groene olijven, wortels, koriander, ingemaakte citroen en een licht pikante saus

€ 24.50

Tajine met lams-en rundergehakt, knoflook, kikkererwten, Tunesische Ras-EI-Hanout en een pikante knoflook-rode pepersaus

€ 23.50

Tajine met kip, gebakken met zuidvruchten, kokosvlokken, noten en oranjebloesemwater in een mango-spice saus

€ 24.50

Tajine met lamsvlees, zuidvruchten, oranjebloesemwater, kokosvlokken en een zoete mango-spice saus

€ 25.50

Een royale selectie van onze beste gegrilde vleesgerechten, perfect om samen te delen: lamskoteletten, merguez, kofta, kip en ossenhaasspiezen

€ 49.50

Lamschouder uit de oven, gecombineerd met gebakken pikante ossenhaas en kip met zuidvruchten, gebakken in en mango-honingsaus. Een feestmaal voor twee!

€ 45.50

Een heerlijke combinatie van verschillende visgerechten, ideaal om samen van te genieten: gamba's, gebakken vis, garnalen en sardinefilet

€ 47.50

Pistache-ijs en vanille-ijs, geserveerd met slagroom, baklawa en knapperige pistachenoten

€ 10.50

Verfrissende mango sorbet, geserveerd met verse en gedroogde mango, en een vleugje kokos én passievrucht om de smaak te verrijken

€ 9.50

Een populair citroensorbet dessert uit Algerije, verrijkt met geraspte limoen, citroensap en chocoladesiroop

€ 8.50

Vanille-ijs geserveerd met slagroom, Turks fruit en grenadinesiroop

€ 9.50