Mr. Mofongo

vers afgebakken brood met verschillende dips. Freshly baked bread with a selection of dips.

€ 9.50

Een typisch Scandinavisch gerecht van gemarineerde zalm. Geserveerd met avocado, komkommer en dille. A traditional Scandinavian dish of marinated salmon. Served with avocado, cucumber and dill.

€ 14.00

Aangemaakt als filet americain met eidooier, sjalot en peterselieolie. Prepared as filet américain with egg yolk, shallot and parsley oil.

€ 15.00

Japanse kipspiesjes met gehakt, tare-saus en sesam. Japanese chicken skewers with minced meat, tare sauce, and sesame.

€ 13.00

Carpaccio van gepofte knolselderij, geserveerd met burrata, bleekselderij en citrus. Carpaccio of roasted celeriac, served with burrata, celery and citrus.

€ 12.00

1 stk. 4 | 6 stk. 21. Geserveerd met een klassieke dressing van sjalot en rodewijnazijn. Served with a classic shallot and red wine vinegar dressing.

€ 21.00

Geroosterde tomaat- en paprikasoep met croutons, Parmezaanse kaas en basilicum. Roasted tomato and sweet pepper soup with croutons, Parmesan cheese and basil.

€ 8.50

Indonesische soep met stukjes kip, bosui en taugé. Indonesian soup with shredded chicken, spring onion and bean sprouts.

€ 9.50

Frisse mix van paksoi, taugé, edamame en Thaise kruiden. A fresh mix of bok choy, bean sprouts, edamame and exotic Thai herbs.

€ 4.50

Romaine sla met komkommer tomaat, feta, olijven en orzo. Romaine lettuce with cucumber, tomato, feta, olives and orzo.

€ 15.50

A whole sea bass with beurre noisette and hazelnuts.

€ 21.00

(VIP Rendang upgrade 23,5)

€ 23.50

In een pittige saus van cherrytomaten, oregano en rode peper. In a spicy sauce of cherry tomatoes, oregano and red chili.

€ 18.00

Een sappige burger met gesmolten kaas, augurk, tomaat, sla, Big-Mo saus en frites. A juicy burger with melted cheese, pickles, tomato, lettuce, Big-Mo sauce and fries.

€ 19.00

250 grams, demi-glace.

€ 30.00

(+ Foie Gras 10)

€ 10.00

200 grams, demi-glace.

€ 24.00

600 grams, with a BBQ glaze or chimichurri.

€ 26.00

A whole small chicken with a BBQ glaze or chimichurri.

€ 21.00

With mashed potatoes, citrus and beurre blanc.

€ 17.00

With garlic, red pepper and bread.

€ 26.00

Daily fresh fish with dashi sauce.

€ 25.00

Kruidige noedelsoep met rundvlees, paksoi en bosui. Spicy noodle soup with beef, bok choy and spring onion.

€ 20.00

Met kokos en limoen, gember, pinda's en knapperige bimi. Served with coconut and lime, ginger, peanuts and crunchy bimi.

€ 17.00

Een romige pasta met malse kippendijen, verse peterselie, Parmezaan en knoflook. A creamy pasta with tender chicken thighs, fresh parsley, Parmesan and garlic.

€ 18.00

Een klassiek Frans stoofgerecht met mals rundvlees, samen gestoofd met paddenstoelen en zilveruitjes. Geserveerd met aardappelpuree. A classic French stew with tender beef, slowly braised together with mushrooms and pearl onions. Served with mashed potatoes.

€ 21.50

Een rijke visstoof met kokos, limoen en paprika. Geserveerd met brood. A rich fish stew with coconut, lime, and bell pepper. Served with bread.

€ 26.00

Met tomaat, gember en kokosrijst. With tomato, ginger and coconut rice.

€ 19.00

Warme brownies met roomijs en Crème Suisse. Warm brownies with ice cream and Crème Suisse.

€ 8.50

Met karamel en kaneel. Date cake with caramel and cinnamon.

€ 8.50

Geserveerd met witte chocolade. Served with white chocolate.

€ 8.50

4 Kazen / 6 Kazen. 4 cheeses/6 Cheeses.

€ 15.00