Dodici
Claim4.4
15 ratings
#46 of 82 restaurants in Haarlem - €€
Spaarne 36, 2011 CJ Haarlem
4.4
15 Ratings
Aanbevolen gerechten
Op dit moment zijn er te weinig (goede) ratings om aanbevolen gerechten te kunnen laten zien. Laat een rating achter en help elkaar!
Menukaart
Aperitivo
Huisgepekelde Zalm
Komkommer kaviaar, dille mayonaise, limoncello gel, venkel en radijs soorten
€ 14.00
Dorade Fillet
Dashi mayonaise, saus van mascarpone en bosui, forelkuit, rammenas en zeekraal
€ 14.00
Steak Tartaar
Truffel, eigeel crème, parmezaan krokant, gemarineerde paddenstoelen en zilverui
€ 15.00
Vijg
Gedroogde biet, feta crème, balsamico, hazelnoot, venkel en dille
€ 13.00
Gedroogde Wortel
Miso, mosterdzaad, pastinaak, gemarineerde paddenstoelen en macadamia
€ 12.00
Primi
Piatto Principale
Rogvleugel
Verschillende structuren van wortel, haring kuit, saus van miso en kappertjes
€ 26.00
Parelhoenfilet
Gekonfijte bout, pastinaak crème, witlof, kastanje, polentachips en gevogelte jus
€ 26.00
Runder Entrecote
Zachtgegaarde runderwang, aardpeer, koolrabi, bimi en sjalotjus
€ 27.00
Gerookte Knolselderij
Zwarte knoflook knolcrème, maitake, balsamico, cavolo nero chips en knoljus
€ 24.00
Dolci
Kaasplateau
5.0
1 ratings
€ 16.00
Friandise
3 stuks huisgemaakte patisserie
€ 7.00
Gekarameliseerde Ananas
Mango ganache, ananas rum gel, mascarponeschuim en kokosijs
€ 11.00
Appelcake
Kaneeltuille, vanille crème, pedro ximenez appelbouillon en kaneelijs
€ 11.00
Vijgentaartje
Honing ricotta, balsamico karamel en amandel
€ 11.00
Affogato
€ 5.50
Scroppino
€ 8.50
Bonbon
Van Chocolaterie van Dam (prijs per stuk)
€ 2.50