Beste Gerechten in Haarlem

Met manchego, rode chimichurri en courgette

€ 29.50

Hoofdgerechten

Thinly sliced tenderloin with arugula, pine nuts, parmesan cheese, truffle mayonnaise and sundried tomatoes

€ 13.00

Voorgerechten

Japanese mayonnaise - unagi sauce - wasabi

€ 7

Sushi

With Cream & Speculoos Crumble

€ 8,5

Desserts

Flinterdunne ossenhaas, pesto-mayonaise, rucola, Parmezaan en pijnboompitjes

€ 12,00

Voorgerechten

Mozzarella, stukjes tomaat, rucola en basilicum

€ 14,5

Pasta

Van bospaddestoelen met groenten en bechamel uit de oven

€ 15,95

Hoofdgerechten

Met whisky geflambeerde Parmigiano, geserveerd met groene Spaghetti.

€ 22.00

Pasta

With Miso Yuzu Mayonnaise

€ 13

Voorgerechten

Kippendij, pindasaus, zoetzure salade, rijst

€ 20.50

Hoofdgerechten

€ 8,00

Desserts

Advocaat met vanille ijs en slagroom

€ 6.75

Desserts

USA - 700 GR - Bone In Sirloin

Hoofdgerechten

Petit 90gr, Grand 180gr

€ 16.00, 24.50

Hoofdgerechten

Sali-chardonnay saus.

€ 30.00

Hoofdgerechten

250 gram. Zeer smaakvol stuk vlees dat door het gehele stuk heen vet bevat, dit is hierdoor smaakbepalend bij de rib eye

€ 29,95

Hoofdgerechten

Met gebakken eendenlever, bospaddenstoelen, en een jus van wintertruffel

€ 33,5

Hoofdgerechten

Pinda – Kokos – Snijboon – Miso beurre blanc

Tussengerechten

Steak tartare met puttanesca, citroen en Parmezaan

€ 15.00

Voorgerechten

Koffie/thee naar keuze met friandises

Desserts

chocolade mouse taart, een bolletje ijs en chocoladesaus

€ 8.50

Desserts

Made with authentic Jamaican curry. Served with yellow saffron rice, plantain, sweet bell peppers, chilled creamy coleslaw with pineapple pieces, and a fried dumpling.

€ 20.00

Hoofdgerechten

Oude kaas, botersla, rode biet, gekarameliseerde ui, afgetopt met een huisgemaakte truffelmayo

€ 15,95

Hoofdgerechten

Eidooiercrème / jalapeno / avocado / koriander / nacho’s

€ 14,75

Voorgerechten

Pittige soep, medium dikke golvende ramen noedel met rundergehakt, naruto maki, nori, ajitsuke tamago, renkon, renkon, groenten en lente-uitjes

€ 15,25

Soepen

Pistache-ijs

€ 7.00

Desserts

€ 6.00

Desserts

S.marzano, fior di latte, creamy pesto sauce, fior di latte, chicken, red onion, arugula

€ 13.00 - 16.00

Pizza

Huisgemaakt van bulgur/kikkererwten met kruidenmayo en tzatziki

€ 10.40

Hoofdgerechten

Gefrituurde kippenpij met kimchi en zoetzure groenten

€ 11.25

Voorgerechten

Tender, fall-from-bone oven roasted pork ribs served one of three ways. All served with chips.

€ 22,00, 22,50

Hoofdgerechten

Dagelijks vers gemaakte tiramisu

€ 8,5

Desserts

vanaf 2pers

€ 36,- pp

Hoofdgerechten

warme appelgebak uit de oven met slagroom

€ 5.75

Desserts

Spaarndamse paling, mousseline met appel, bloemkool, saus van soya en venkelzaad

€ 26.50

Hoofdgerechten

Biefstuk (180 gram) met aardappel crème en wisselende groente

€ 22,75

Hoofdgerechten

150gr of Beef & like Burger with Tartar Sauce, Carrot Bacon, Cheddar & Fries

€ 22

Hoofdgerechten

Spekkoek met kaneelijs en slagroom 6/8

€ 9,5

Desserts

Chili-olie, bosui, brood

€ 14.00

Voorgerechten

Made with our secret Stone Brewery IPA beer batter, simply awesome.

€ 17

Hoofdgerechten

180 gram Black Angus-rundergehakt, spek, kaas, sla, gebakken ui, remoulade, frites (extra gebakken ei +1,00)

€ 18,50

Hoofdgerechten

1/2 Chicken marinated in herbs for 24 hours tenderly grilled in the oven. Served with rice & kidney beans, exquisite jerk gravy, plantain, coleslaw, fried dumpling.

€ 25.00

Hoofdgerechten

traditionele Italiaanse tiramisu met mascarpone, koffie en cacao

€ 7,50

Desserts

Verse pasta met spek aan tafel geflambeerd in Parmezaanse kaas

€ 22,50 p.p.

Pasta

Dungesneden ossenhaas | Truffelmayonaise | Kappertjes | Pijnboom | Parmezaan.

€ 13.00

Voorgerechten

4 stuks I sesamsaus

€ 15.00

Voorgerechten

Vier tot zes weken gerijpt bij een temperatuur van nul tot twee graden. Droog aan de buitenkant, sappig aan de binnenkant

Hoofdgerechten

Ons mooiste stukje vlees op de kaart. De Wagyu heeft werkelijk een boterzachte smaak en smelt weg op uw tong.

Hoofdgerechten

Stilton blue cheese, botersla, vleestomaat, Coppa di Parma, krokante ui, afgetopt met gerookte BBQ saus met perzik chutney

€ 15,95

Hoofdgerechten

Visgarni / rouille

€ 14,50

Soepen