Beste Vlees gerechten in Haarlem

Wokgroenten, pepersaus

€ 34.00

Hoofdgerechten

Malse spare ribs van de houtskoolgrill met pirisaus, knoflooksaus en honingmosterdsaus

€ 24.00

Hoofdgerechten

Shared surf&turf (2 personen) met steak peperaus, gamba’s, tonijnsteak en aardappeltaart

€ 25,75 (p.p.)

Hoofdgerechten

Salt and garlic pepper whole chicken roasted on a can of Stone Brewery IPA. For the most tender and flavoursome chicken around. Served with coleslaw and chips.

€ 25,00

Hoofdgerechten

Oven roasted paprika & chilli wings served one of four ways.

€ 10,50, 11,00

Hoofdgerechten

Beemster oude kaas, Rotterdam oude kaas, rookworst, leverworst, gerookte ham en zuur

€ 16.95

Voorgerechten

Geroosterd merg, cornichon, piccalilly aardappelchips

€ 18,00

Voorgerechten

Brochette van ossenhaas, kipsate en spare ribs van de houtskoolgrill

€ 28.50

Hoofdgerechten

Oude kaas, botersla, rode biet, gekarameliseerde ui, afgetopt met een huisgemaakte truffelmayo

€ 15,95

Hoofdgerechten

plankje met diverse soorten ham

€ 16.00

Voorgerechten

Served with butter beans, carrots, saffron steamed yellow rice, chilled coleslaw with soft cranberries, plantain, and a fried dumpling.

€ 22.00

Hoofdgerechten

Flinterdunne ossenhaas, pesto-mayonaise, rucola, Parmezaan en pijnboompitjes

€ 12,00

Voorgerechten

Kalfsvlees met tonijnsaus

€ 14.00

Voorgerechten

Made with authentic Jamaican curry. Served with yellow saffron rice, plantain, sweet bell peppers, chilled creamy coleslaw with pineapple pieces, and a fried dumpling.

€ 20.00

Hoofdgerechten

Parmezaanse kaas, carpaccio, zwarte balsamico, pijnboompitten, botersla, afgetopt met basilicum pesto of huisgemaakte truffelmayo

€ 15,95

Hoofdgerechten

Sali-chardonnay saus.

€ 30.00

Hoofdgerechten

Eidooiercrème / jalapeno / avocado / koriander / nacho’s

€ 14,75

Voorgerechten

Saté van kippendij 3st met satésaus, boontjes en rijst of friet

€ 16,95

Hoofdgerechten

Saté van kippendij. Geserveerd met frites

€ 22,50

Hoofdgerechten

Rundercarpaccio, parmezaan, bosui, pijnboompitten, pesto

€ 13.00; 15.00

Voorgerechten

Ground Black Angus beef slow cooked in red ale with garden peas and diced carrot. Topped with creamy mash potato and roasted in the oven.

€ 17

Hoofdgerechten

Wokgroenten, kruidenboter

€ 31.00

Hoofdgerechten

Eendenborstfilet met sinaasappelsjus en pomperoncreme

€ 24,75

Hoofdgerechten

€ 20,50

Hoofdgerechten

Duck Legs | Wild Mushrooms | Foie

€ 27.00

Hoofdgerechten

Jonge kaas, botersla, bacon, vleestomaat, augurken, chips, afgetopt met een huisgemaakte piccalillymayo

€ 15,95

Hoofdgerechten

Pittige soep, medium dikke golvende ramen noedel met rundergehakt, naruto maki, nori, ajitsuke tamago, renkon, renkon, groenten en lente-uitjes

€ 15,25

Soepen

Onion | Roasted garlic & Potato foam

€ 15.00

Voorgerechten

Tomatensaus, chili, eigeel, guanciale en pecorino

€ 18.00

Pasta

Kippendij, pindasaus, zoetzure salade, rijst

€ 20.50

Hoofdgerechten

Met manchego, rode chimichurri en courgette

€ 29.50

Hoofdgerechten

USA - 700 GR - Bone in Sirloin

€ 120.00

To Share

Ted's beroemde spare ribs, gelakt met een pittige karamel. Gecoat in een crumble van rode peper, gebakken uitjes & selderij

€ 12,50

Voorgerechten

Petit 90gr, Grand 180gr

€ 16.00, 24.50

Hoofdgerechten

Cheddar kaas, tomatensalsa met koriander, botersla, rode chorizo, tortilla chips met huisgemaakte chipotle mayo

€ 15,95

Hoofdgerechten

Thinly sliced tenderloin with arugula, pine nuts, parmesan cheese, truffle mayonnaise and sundried tomatoes

€ 13.00

Voorgerechten

Pinda – Kokos – Snijboon – Miso beurre blanc

Tussengerechten

Met gebakken eendenlever, bospaddenstoelen, en een jus van wintertruffel

€ 33,5

Hoofdgerechten

This is an old classical Jamaican dish marinated for 24 hours in a brown marinade slowly cooked in tomatoes, garlic, thyme, pimento, onions & carrots. Served with rice of your choice, chilled coleslaw, plantain, & dumpling.

€ 21.00

Hoofdgerechten

Gemarineerde ribs met aioli & koolsla (grote portie +4)

€ 20,50

Hoofdgerechten

Steak tartare met puttanesca, citroen en Parmezaan

€ 15.00

Voorgerechten

250 gram. Zeer smaakvol stuk vlees dat door het gehele stuk heen vet bevat, dit is hierdoor smaakbepalend bij de rib eye

€ 29,95

Hoofdgerechten

Draadjesvlees, gestoofde peertjes, rode kool met appeltjes en gebakken aardappelen

€ 20.95

Hoofdgerechten

Gefrituurde kippenpij met kimchi en zoetzure groenten

€ 11.25

Voorgerechten

Tender, fall-from-bone oven roasted pork ribs served one of three ways. All served with chips.

€ 22,00, 22,50

Hoofdgerechten

Wokgroenten, chimichurri, zeezout

€ 29.00

Hoofdgerechten

Oma’s gehaktbal, jus, doperwten of rode bieten en gebakken aardappelen

€ 20.95

Hoofdgerechten

Biefstuk (180 gram) met aardappel crème en wisselende groente

€ 22,75

Hoofdgerechten

180 gram Black Angus-rundergehakt, spek, kaas, sla, gebakken ui, remoulade, frites (extra gebakken ei +1,00)

€ 18,50

Hoofdgerechten

1/2 Chicken marinated in herbs for 24 hours tenderly grilled in the oven. Served with rice & kidney beans, exquisite jerk gravy, plantain, coleslaw, fried dumpling.

€ 25.00

Hoofdgerechten