restaurant metzo
Claim4.5
30 ratings
#27 of 81 restaurants in Haarlem - €€
Warmoesstraat 21, 2011 HN Haarlem
4.5
30 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
📋 Menukaart
Voorgerechten
Steak tartare
Eidooiercrème / jalapeno / avocado / koriander / nacho’s
5.0
4 ratings
€ 14,75
Bretonse oesters
Per stuk
5.0
2 ratings
€ 4,50
Coquille
Beurre blanc / BBQ knol schuim / macadamia
5.0
1 ratings
€ 15,75
Pan tostada con atun y truffa
Geroosterd brood / tonijntartaar / truffel
5.0
1 ratings
€ 9,50
Bisque
Visgarni / rouille
4.8
6 ratings
€ 14,50
Jamon iberico de cebo
24 maanden gerijpt, 80 gram
4.7
3 ratings
€ 10,00
Terrine van eendenbout
Foie de canard / rode kool / witlof / balsamico
€ 14,75
Bretonse oesters
Per 3
€ 13,50
Bretonse oesters
1/2 dozijn
€ 27,00
Tataki van kingfish
Huisgemaakte kimchi / sesam kroepoek / sereh / gember
€ 14,75
Kingboleet
Kombu bouillon / courgette / gefermenteerde shiitake / gepofte wilde rijst
€ 13,25
Hoofdgerechten
Pasta tartufo
Linguine / room / truffel / courgette / parmezaan
2.0
1 ratings
€ 18,50
Kabeljauw
Roseval confit / gerookte wortel / paarse peen / lardo / Hollandaise
€ 25,50
Sucade angus steak
Pommes souffle met pistache / asperge / uiencompote / jus de veau met lever
€ 28,50
Confit de canard
Pommes mousseline / bimi / sinaasappel 5spice lak / truffel-miso jus
€ 25,50
Risotto
Pompoen / biet / roquefort / pecannoten
€ 18,75
Snoekbaars
Bataat-kokoscrème / kimchi / bosui / Thaise roomsaus
€ 26,50