Wilma & Albèrt's
Claim3.9
84 ratings
#80 of 81 restaurants in Haarlem - €€
Oude Groenmarkt 6, 2011 HL Haarlem
3.9
84 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Voorgerechten
Steak tartaar
Brioche, augurk, sjalot, bieslook, eierdooier
5.0
1 ratings
€ 15.00
Broodplankje (v)
Kruidenboter, aioli
4.8
2 ratings
€ 6.00
Onze beroemde uiensoep
Gegratineerd met gruyère kaas
4.7
4 ratings
€ 10.00
Carpaccio
Pesto, Old Amsterdam, rode ui, rucola, gemarineerde tomaat
4.2
4 ratings
€ 16.00
Escargots
9 stuks, gebakken in kruidenboter
2.5
1 ratings
€ 15.00
Gamba pil pil
Pil pil peper, knoflook, citroen, rustiek broodje
2.0
1 ratings
€ 14.00
Kesbeke plankje
Gerookte ossenworst, parmaham, Kesbeke leverworst, Kesbeke zuur
€ 14.00
Zalm toast
Brioche, bieslookroomkaas, rode ui, kappertjes
€ 16.00
Vitello tonnato
Dun gesneden kalfsvlees, tonnatosaus, kappertjes, peterselie
€ 15.00
Tomato tartaar (v)
Bieslook, sjalot, kappertjes, peterselie, mosterd, balsamico
€ 14.00
Rode biet carpaccio (v)
Rode biet, rucola, citroen, geitenkaas, walnoot, honing
€ 14.00
Bijgerechten
Desserts
Tiramisu
Huisgemaakt, Amaretto, crumble, slagroom, vers fruit
€ 11.00
Crème brûlée van butterscotch
Crumble, slagroom, vers fruit
€ 12.00
Ananasmakroon
Kokosmakroon, gegrilde ananas, boerenjongensijs, caramelsaus
€ 13.00
Dame blanche
Vanilleroomijs, warme chocoladesaus, slagroom
€ 9.00
Ijs per bol
Mango, vanille, boerenjongens, chocolade, aardbei
€ 3.00
Hollands kaasplankje
3 soorten Nederlandse kazen, compote, crackers
€ 15.00
Brownie
Fudgebrownie, pecannoten, crumble, slagroom, vers fruit
€ 10.00
Chocolademousse
Van melkchocolade, huisgemaakt, crumble, slagroom, vers fruit
€ 10.00
Hoofdgerechten
Patatje stoofvlees
Langzaam gegaard stoofvlees met patat
4.8
1 ratings
€ 17.00
Saté van kipfilet
Satésaus, kroepoek, atjar, gefrituurde uitjes
4.8
1 ratings
€ 21.00
Black angus burger
Brioche, corridasaus, sla, tomaat, rode ui, zoetzure komkommer
4.0
7 ratings
€ 18.00
New york ribeye
350 gr Vol van smaak, prachtig gemarmerd, voor de echte vleesliefhebber
4.0
3 ratings
€ 38.00
Entrecote - dry aged
300 gr Karaktervol en sappig, rijke vetrand, klassieker in een moderne jas
3.8
4 ratings
€ 34.00
Kogelbiefstuk - ierland
200 gr Mals, graangevoerd rundvlees. Een toegankelijke favoriet
3.8
2 ratings
€ 26.00
Tournedos
200 gr Boterzacht stuk ossenhaas, puur van smaak, perfect bereidt
3.6
5 ratings
€ 42.00
Tonijnsteak
Mals en kort gebakken (rare), sojastroop, vol van smaak, puur natuur
3.5
2 ratings
€ 26.00
Spareribs
De beroemde spareribs met koolsla
3.4
10 ratings
€ 26.00
Flat iron - uruguay
200 gr Uniek stuk sukade, laag gegaard, intense smaak, heerlijk sappig
€ 26.00
Denver steak - spanje
200 gr Stevig, smaakvol schouderstuk, geliefde structuur en sappigheid
€ 29.00
Entrecote - uruguay
200 gr Karaktervol, sappig, rijke vetrand. Een Zuid-Amerikaanse favoriet
€ 26.00
Saté van varkenshaas
Satésaus, kroepoek, atjar, gefrituurde uitjes
€ 23.00
Saté van ossenhaas
Satésaus, kroepoek, atjar, gefrituurde uitjes
€ 32.00
Gegrilde zalmfilet
Perfect gegrild, geserveerd met frisse dille en citroen
€ 25.00
Gamba spies
Sappige gamba's, pittige knoflook-citroenrub, huisgemaakte corridasaus
€ 23.00
Paddenstoelenburger (v)
Verrassend vlezige paddenstoelenburger, op brioche, romige truffelmayo
€ 17.00
Vegan tournedos (v)
Smaakvolle plantaardige tournedos, met een stevige bite en karakter.
€ 22.00
To Share
Tomahawk - dry aged - 2 personen
Indrukwekkende ribeye aan het bot, rijpe smaak door dry aging per 100 gr
3.9
4 ratings
€ 8.00
T-bone steak - ierland - 2 personen
550-600 gr Stoer stuk vlees, ossenhaas en entrecote in één, om te delen
3.5
4 ratings
€ 65.00
Chateaubriand - 2 personen
± 600 gr Elegant en boterzacht stuk ossenhaas, om samen van te genieten
2.9
2 ratings
€ 92.00