Restaurant De Hoornse Kogge

Claim

4.8

6 ratings

Veel gasten roemen de hoge kwaliteit en smaak van de gerechten, vaak beschreven als verrassend en verfijnd.
Culinaire topervaring
De bediening wordt vaak geprezen als vriendelijk, attent en professioneel, wat bijdraagt aan een geweldige eetervaring.
Uitstekende service
Gasten waarderen de intieme en knusse ambiance van het restaurant, wat zorgt voor een aangename avond uit.
Gezellige sfeer
Veel reviewers bevelen het verrassingsmenu aan, dat wordt geprezen om zijn creativiteit en smaakcombinaties.
Verrassingsmenu aanrader

#5 of 31 restaurants in Hoorn -

West 27, 1621 AT Hoorn

+31 229 210 574

Rating

Dieet

🔥 Aanbevolen gerechten

Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!

📋 Menukaart

Gerechtjes

Kreeft

plancha, spinazie, gremolata, Beemsterkaas, Hollandaise.

4.8

1 ratings

€ 16.95

Black Angus rund

chimichurry, risotto, paddenstoel

3.5

1 ratings

€ 16.95

Hollandse nieuwe haring

geroosterde brioche, Opperdoezer ronde aardappel, augurkjes, zoet zuur sjalot.

€ 16.95

Botervis

dun gesneden, sambai vinaigrette, yuzu, furikake, venkel.

€ 16.95

Baeri kaviaar

blini, creme fraiche, kappertjes, bosui. + 11

€ 16.95

Steak tartaar

krokante aardappel, creme truffel, brioche, kwartelei.

€ 16.95

Pate lam

morilles, brioche, chutney rode ui.

€ 16.95

Tataki beef

Thaise dressing, bosui, krokante ui.

€ 16.95

Zeebaars

geroosterde little gem, asperge, saus gribiche.

€ 16.95

Gekonfijte zalm

asperge, Hollandaise, kwartelei, lavas.

€ 16.95

Artisjok

violet, Hollandaise, tomaat, geroosterde prei, Beemsterkaas

€ 16.95

Procureur Iberico varken

creme gekarameliseerde ui en truffel, krokante aardappel, appel

€ 16.95

Boerderij hoen

geglaceerde koolrabi, pastinaak, jus morilles, dragon

€ 16.95

Eendenlever

gekarameliseerde appel, paddenstoel, truffel jus, geroosterd suikerbrood. + 3,95

€ 16.95

Zacht gegaarde sukade

mousseline, jus hachee.

€ 16.95

Sardientjes

blikje, brioche, limoenboter, aioli.

€ 16.95

Salade Riche

een proeverij van verschillende gerechtjes. +3,95

€ 16.95

Gerookte paling

geroosterde brioche, asperge, kruiden creme, limoen.

€ 16.95

Gazpacho watermeloen

burrata, tomaat, glaia meloen, framboos.

€ 16.95