Restaurant De Hoornse Kogge

Claim

4.8

4 ratings

Veel gasten roemen de hoge kwaliteit en smaak van de gerechten, vaak beschreven als verrassend en verfijnd.
Culinaire topervaring
De bediening wordt vaak geprezen als vriendelijk, attent en professioneel, wat bijdraagt aan een geweldige eetervaring.
Uitstekende service
Gasten waarderen de intieme en knusse ambiance van het restaurant, wat zorgt voor een aangename avond uit.
Gezellige sfeer
Veel reviewers bevelen het verrassingsmenu aan, dat wordt geprezen om zijn creativiteit en smaakcombinaties.
Verrassingsmenu aanrader

#3 of 25 restaurants in Hoorn -

West 27, 1621 AT Hoorn

+31 229 210 574

Gesloten

Rating

Dieet

Aanbevolen gerechten

Menukaart

Gerechtjes

Lamsrugfilet

Ratatouille, tijm, gepofte tomaat, jus gekonfijte knoflook.

5.0

1 ratings

€ 15.95

Steak tartaar

Bloemkool, pompoen, geschaafde Parmezaanse kaas, bundelzwam, kwartelei.

€ 15.95

Carpaccio

Japanse dressing, bosui, munt, krokante ui, hoisin.

€ 15.95

Salade Riche

Een proeverij van verschillende gerechtjes.

€ 15.95 + 3.95

Zeebaars

Groene groente, venkel, bospeen, beurre blanc.

€ 15.95

Kreeft

Asperge, aardbei, venkel, Hollandaise, Opperdoezer rondjes.

€ 15.95 + 4.95

Ravioli paddenstoel

Crème pastinaak, Parmezaanse kaas, truffel, bundelzwam, rode biet, hazelnoot.

€ 15.95

Black Angus rund

Roergebakken groente, bearnaisesaus.

€ 15.95

Eendenborst

Japanse style, zoetzure sjalot, gekonfijte rode peper, paarse wortel, gemarineerde shiitake paddenstoel, mango.

€ 15.95

Eendenlever

Gekarameliseerde appel, paddenstoel, truffel jus, geroosterd suikerbrood.

€ 15.95 + 3.95

Buffel buratta

Ingelegde tomaatjes, basilicum mayonaise, granaatappel, jonge spinazieblad.

€ 15.95

Rivierkreeftjes

Watermeloen, avocado, tomaat, yogurt limoen.

€ 15.95

Gerookte paling

Opperdoezer salade, rucola, rode biet, groene boontjes.

€ 15.95

Sardientjes

Sardientjes, blikje, brioche, limoenboter, aioli.

€ 15.95

Geroosterde inktvis

Tsuyu, salsa bravas, mini paprika, bosui, aardappel.

€ 15.95

Geroosterde avocado

Crème mais, ras el hanout, popcorn, zoetzure sjalot.

€ 15.95

Baeri kaviaar

Blini, crème fraîche, kappertjes, bosui.

€ 15.95 + 11.00