Huize kwast
Claim4.4
33 ratings
#31 of 67 restaurants in Leeuwarden - €€
Nieuwestad 75, 8911 CK Leeuwarden
4.4
33 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
📋 Menukaart
Starters om te delen (of niet)
Brood met smeersels
Misoboter | aioli | tomaten tapenade
4.8
1 ratings
€ 10.00
Camembert uit de oven
Ciabatta | bieslook | Amelandse cranberry compote
4.8
1 ratings
€ 10.50
Ciabatta met misoboter
4.8
1 ratings
€ 4.00
Bruschetta
Tomaat | knoflook | olijfolie | bosui
€ 6.00
Mortadella
Salsa verde | pistache kruim | ciabatta toast
€ 8.00
Soepen
Voorgerechten
Chicken tenders
Kimchimayonaise | bosui | taugé | kimchi | paprika Liever de chicken tenders in een pittige variant? Dat is mogelijk!
4.8
2 ratings
€ 9.00
Burrata
Rucola | balsamico | gegrilde courgette | kruim van pistache | ciabattatoast Aan te vullen met mortadella +3
4.8
1 ratings
€ 13.50
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise | parmezaan | tomaten tapenade | rucola | pompoenpitten
4.8
6 ratings
€ 11.00
Gerookte zalm
Mierikswortelmayonaise | chioggia biet | roodlof | wasabi kroepoek
2.0
1 ratings
€ 12.50
Carpaccio xl
Truffelmayonaise | parmezaan | tomaten tapenade | rucola | pompoenpitten | ciabatta toast Voor circa 3 personen.
€ 23.50
Steak tartaar van gerookte rib-eye
Op klassieke manier bereid | gepocheerd ei | brioche toast
€ 12.50
Gamba's piri piri
Tomaat | sjalot | ciabatta
€ 12.00
Knolselderij carpaccio
Paddenstoelcrème | kewpie mayonaise | krokante oesterzwam | wasabi furikake | sojabonen
€ 10.00
Sticky bloemkool bites (veganistisch mogelijk)
Radijs | bosui | sesamzaad | sojabonen
€ 10.00
Hoofdgerechten
Seitansteak (veganistisch mogelijk)
Groentefond | spitskool | paddenstoelencrème | salsa verde Seitan is een eiwitrijk veganistisch product gemaakt van tarwegluten. Het heeft een stevige vleesachtige structuur en een milde smaak.
5.0
1 ratings
€ 21.50
Rundersukade
Aardappelmousseline | sperzieboon | kaantjes | jus de veau
5.0
1 ratings
€ 22.00
Patatje indonesische rendang
Zoete aardappelfriet | gado gado salade | gekookt eitje | kimchimayonaise | cassave kroepoek
4.9
3 ratings
€ 22.50
Black angus burger
Potato bun | tomaat | bacon | kaas | huisgemaakte burgersaus | ambachtelijke friet Een gebakken eitje op de burger? Dat is mogelijk! +1.5
4.4
6 ratings
€ 21.00
Haas van de koolvis
Wortelcrème | sugar snaps | pommes noisettes | hollandaise
€ 22.00
Zalmfilet op de huid gebakken
Aardappelmousseline | gegrilde bimi | paling beurre blanc | foreleitjes
€ 23.50
Chef's signature dish
Bavette | pulled beef | aardappelmousseline | spinazie | zwarte knoflookjus
€ 25.00
Varkensribroast
Pommes fondant | spitskool | paddenstoelencrème | salsa verde | zwarte knoflookjus
€ 26.50
Eendenbout
Wortelcrème | witlof | pommes fondant | sinaasappeljus
€ 23.50
Caesar salad
Romaine | serranoham | gegrilde kipfilet | parmezaan | ansjovis dressing | croutons gekookt eitje | hollandaisesaus
€ 19.50
Herfstsalade
Romaine | rucola | walnoten | roodlof | chioggia biet | bleu de Wolvega
€ 19.50
Tortelloni ricotta & spinazie (vegetarisch mogelijk)
Truffelroomsaus | spinazie | parmezaan | krokante oesterzwam | serranoham krokant
€ 19.50
Bijgerechten (los bij te bestellen)
Desserts
Cheesecake met ijs en slagroom
Vraag de bediening naar de wisselende smaak.
5.0
1 ratings
€ 10.00
Dessertplank voor 2 personen
Een selectie heerlijke zoetigheden van onze dessertkaart
€ 11.00
Davy's brownie
Karamel | pinda | witte chocolade | vanille ijs | slagroom
€ 9.50
Kersengebakje
Amandelbiscuit | crumble | chocolade spongecake | yoghurtwalnootijs
€ 9.50
Choco dream
Witte chocolade mousse | chocolate chips ijs | stukjes brownie | chocolade spongecake
€ 8.00
Kaneel parfait
Fries suikerbrood | mandarijn curd | slagroom
€ 8.00
Italian dessert
Een heerlijke combinatie om het diner in stijl af te sluiten: espresso, vanille ijs en onze huisgemaakte tartelette met cioccolato budino.
€ 8.00
Bol ijs met crumble en slagroom
Keuze uit vanille ijs, yoghurtwalnootijs, chocolate chip ijs of vraag naar ons wisselijs.
€ 4.00
Friandises
Kersengebakje | brownie | macaron | bonbon
€ 6.50
4 verschillende bonbons van Leonidas
€ 6.00
De krans, muscat de frontigan
Deze Zuid-Afrikaanse dessertwijn maakt elk dessert op de kaart compleet
€ 5.00