Restaurant élevé
Claim4.6
8 ratings
4.6
8 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Voorgerechten
Huisgemaakt brood
(rozemarijn | brioche | flûte | zuurdesem | citrusboter | bospeen ‘American')
4.2
3 ratings
€ 9.50
Marbré gerookte eendenlever, buikspek & lardo
(snijboon | mini pickels | colombo)
€ 19.50
Oester klassiek
(4.25/st)
€ 4.25
Oester (gin-limoen-mint)
(4.25/st)
€ 4.25
Steak watermeloen
(landkaviaar | Olde Fryske | girolles | balsamico)
€ 17.50
Noorzeekrab & oester
(la Ratte | appel | kombu | kaviaar sigaar)
€ 19.50
Gegrilde tonijn
(watermeloen | kokos | sambai)
€ 19.50
Friese black angus
(calzones | oude Friese kaas | gerookte azijn)
€ 19.50
Tussengerechten
Langoustines
(risotto | xo | venkel | luchtige bisque)
5.0
1 ratings
€ 21.50
Heldere ravioli’s
(gegrilde groenten | limoen | artisjok | ricotta)
2.0
1 ratings
€ 18.50
Parelhoen ‘gevuld’
(pistache | limoen | mais | sherry)
€ 19.50
Kalfswang bbq
(citroengras | gember | zoete ui | zwarte knoflook)
€ 19.50
Hoofdgerechten vis
Hoofdgerechten vlees
Anjou duif
(spelt | bospeen | hazelnoot | girolles | long peper)
4.8
1 ratings
€ 36.50
Brisket bbq & eendenlever
(paksoy | aubergine | miso | shiitake | zoete ui | eendenleversaus)
4.8
1 ratings
€ 36.50
Ossenhaas ‘lardo di colonnata’
(groene asperge | krokante aardappel | tuinboon | zwarte knoflooksaus)
€ 38.50
Hoofdgerechten vega
Desserts
Soufflé-koffie
(citroengras | hazelnoot | pure chocolade)
4.8
1 ratings
€ 16.00
Rabarber & framboos
(lavendel | yoghurt | ruby | kaneelfruit)
€ 12.00
Aardbeien
(wilde citroen | honing | crème cru | bloemen sabayon)
€ 12.00
Kaas
(regionale en internationale kazen | huisgemaakt noten- en vruchtenbrood | compôte)
€ 16.50
Friandises
(vier stuks huisgemaakte lekkernijen)
€ 7.00
Grand dessert
(Te bestellen vanaf 2 personen)
€ 17.50