CINQ

Claim

4.5

129 ratings

Sfeervol terras en restaurant direct aan de Maas, vaak genoemd als perfecte plek voor lunch en diner.

Unieke locatie Maas

Service varieert sterk: sommige gasten prijzen de vriendelijke bediening, anderen ervaren onverschilligheid of lange wachttijden.

Wisselende servicekwaliteit

Consistente kwaliteit van gerechten wordt vaak geprezen, met name de vlees- en visgerechten.

Hoogwaardige gerechten

#68 of 209 restaurants in Maastricht - €€

Cörversplein 4-6, 6221 EZ Maastricht

+31 43 851 7632

Website

10:00-23:00

🔥 Aanbevolen gerechten

aanbevolen

Lamsrack met tijmsaus

€ 36.00

4.8

5 ratings

Main dishes

aanbevolen

Steak tartaar 180 gr.

€ 26.50

4.6

12 ratings

Main dishes

📋 Menukaart

Starters

Bietencarpaccio met geitenkaas en walnoten

beetroot carpaccio with goat's cheese and walnuts

4.9

1 ratings

€ 16.50

Carpaccio van ossenhaas

beef tenderloin carpaccio

4.8

2 ratings

€ 18.00

Vitello tonnato

chilled veal with tuna sauce

4.8

2 ratings

€ 17.50

Foie gras met uienconfituur en brioche

foie gras with onion chutney and brioche

4.8

2 ratings

€ 22.50

Artisjok vinaigrette

artichoke with vinaigrette

4.8

1 ratings

€ 16.50

Coquilles saint-jacques met beurre blanc en zeekraal

scallops with beurre blanc sauce and samphire

4.6

4 ratings

€ 19.50

Burrata met tomaat en basilicum

burrata with tomato and basil leaves

3.5

2 ratings

€ 16.50

Gerookte zalm, venkel en mierikswortelcrème

smoked salmon, fennel and horseradish cream

€ 18.00

Kalfsswezerik met morilles

veal sweetbreads with morels

€ 21.50

Oesters speciales geay 6 st. / 9 st.

geay oysters 6 pcs. / 9 pcs.

€ 28.00

Octopus met een frisse aardappelsalade

octopus with fresh potato salad

€ 19.50

Main dishes

Australische dry aged bavette 300 gr. met bearnaise saus

australian dry aged bavette steak 300 gr. with bearnaise sauce

5.0

2 ratings

€ 43.50

Spaghetti vongole

spaghetti with clams

5.0

1 ratings

€ 29.00

Lamsrack met tijmsaus

rack of lamb with thyme sauce

4.8

5 ratings

€ 36.00

Ravioli, koningsoesterzwam en verse zwarte truffel

ravioli with king oyster mushrooms and fresh black truffle

4.8

1 ratings

€ 29.00

Tournedos 200 gr. met pepersaus

filet mignon 200 gr. with pepper sauce

4.8

1 ratings

€ 36.50

Zeetong a la meuniere 500/600 gr.

classic dover sole 500/600 gr.

4.8

1 ratings

€ 49.50

Steak tartaar 180 gr.

steak tartare 180 gr.

4.6

12 ratings

€ 26.50

Bouillabaisse

traditional provencal fish soup

3.9

2 ratings

€ 26.00

Confit de canard geserveerd als pot-au-feu

duck confit served pot-au-feu style

2.0

1 ratings

€ 27.00

Kabeljauwfilet met saffraan beurre blanc

fillet of cod with saffron beurre blanc sauce

€ 32.00

Tournedos rossini (ganzelever en zwarte truffel)

filet mignon with foie gras and black truffle

€ 55.00

CINQ

4.5

4.5

Rating

Dieet

🔥 Aanbevolen gerechten

Lamsrack met tijmsaus

4.8

Steak tartaar 180 gr.

4.6

📋 Menukaart

Starters

Bietencarpaccio met geitenkaas en walnoten

4.9

Carpaccio van ossenhaas

4.8

Vitello tonnato

4.8

Foie gras met uienconfituur en brioche

4.8

Artisjok vinaigrette

4.8

Coquilles saint-jacques met beurre blanc en zeekraal

4.6

Burrata met tomaat en basilicum

3.5

Gerookte zalm, venkel en mierikswortelcrème

Kalfsswezerik met morilles

Oesters speciales geay 6 st. / 9 st.

Octopus met een frisse aardappelsalade

Main dishes

Australische dry aged bavette 300 gr. met bearnaise saus

5.0

Spaghetti vongole

5.0

Lamsrack met tijmsaus

4.8

Ravioli, koningsoesterzwam en verse zwarte truffel

4.8

Tournedos 200 gr. met pepersaus

4.8

Zeetong a la meuniere 500/600 gr.

4.8

Steak tartaar 180 gr.

4.6

Bouillabaisse

3.9

Confit de canard geserveerd als pot-au-feu

2.0

Kabeljauwfilet met saffraan beurre blanc

Tournedos rossini (ganzelever en zwarte truffel)