Luster - Restaurant Vrijthof Maastricht
Claim4.3
35 ratings
#127 of 209 restaurants in Maastricht - €€
Vrijthof 10, 6211 LC Maastricht
4.3
35 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
To start
Bao bun
pulled chicken, komkommer & BBQ moster-mayo
5.0
1 ratings
€ 15.50
Coliflor frito
bloemkool, rode biet hummus, dukka & rode biet gel
4.8
2 ratings
€ 13.50
Tuna tataki
tonijn, jalapeño-avocado crème, gefermenteerde jalapeño olie & soja-yuzu gel
4.8
1 ratings
€ 16.90
Mussels
Zeeuwse mosselen, kokos, Thaise basilicum olie & kaffir limoen
4.8
1 ratings
€ 17.50
Sticky chicken
kippendij, bosui, pinda & Gochujang saus
4.4
2 ratings
€ 13.50
Wagyu dumplings
wagyu, mosterd-soja saus, bieslook & sesam
3.5
1 ratings
€ 13.50
Arancini
wisselende risottoballetjes & salsa
€ 12.50
Scampi tempura
black tiger gamba, apricot chutney & sweet chili
€ 12.90
Thai steak tartare
tartaar preparé, thaise basilicum-ponzo vinaigrette, Laos mayo & gyoza chips
€ 17.50
To continue
Bavette
graangevoerde bavette, bospaddenstoelen & dashi beurre blanc
4.8
1 ratings
€ 28.50
Gnocchi
Verse gnocchi, buikspek, pompoen & gerookte kaas
3.9
3 ratings
€ 21.50
Ravioli
ricotta-spinazie ravioli, salie-boter saus, zongedroogde tomaat & citroen mascarpone
3.3
2 ratings
€ 21.50
Rib-eye (+/- 500 gr)
Taurus gold rib-eye & chimichurri
1.5
1 ratings
€ 69.00
Brisket stroganoff
Miguel vergara brisket, stroganoff saus & tijm aardappel puree
€ 25.50
Dessert
Kaasplankje van 't Rommedoeke
4.8
1 ratings
€ 17.50
Verse eclair van Eclair Affair
€ 7.50
Basque cheesecake
spicy crumble & speculaas crème
€ 10.50
Tonka chocolade mousse
chocolade mousse, witte chocolade & bananecrème
€ 10.50
Affogato
Italian sortbet trio
€ 7.50
Italian sortbet trio
€ 10.50