Bravo Ameland
Claim4.7
140 ratings
4.7
140 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Brisket
€ 31.00
4.8
11 ratings
Main course low & slow
Zalm
€ 25.50
4.8
7 ratings
Main course low & slow
Spareribs
€ 20.00
4.6
16 ratings
Main course low & slow
📋 Menukaart
Desserts
S'mores
Salted caramel ijs van de Amelander kaasboerderij / marshmallows/chocolade/tartelette
4.9
3 ratings
€ 9.00
Crème brûlée
Op klassieke wijze/vanille-ijs
4.8
3 ratings
€ 10.00
Cheesecake
Home made cheesecake / frambozenijs
4.8
1 ratings
€ 10.00
Espresso martini
Wodka/kahlua / espresso
€ 12.00
Karamel appelcake
Warme appelcake/yoghurt ijs van de Amelander kaasboerderij karamel saus / karamel zeezout crumblea
€ 10.00
Fruit sorbet
Fruit/3 soorten sorbetijs/slagroom/aardbeiensaus
€ 9.00
Kids dessert
Vanille ijs/aardbeien ijs / slagroom
€ 6.00
Perenijsje
€ 2.00
Starters
Rundercarpaccio
Rundercarpaccaccio/mesclun sla / Amelander kaas / pijnboompitten/pesto/kappertjes / brood
4.8
2 ratings
€ 15.00
Breekbrood met dips
Van bakkerij pj de boer/aioli/kruidenboter
4.8
2 ratings
€ 10.00
Gamba's
Gegrilde gamba's/mesclun sla / Amelander kaas / beukenzwam/granaatappel / feuille de brick
4.8
1 ratings
€ 15.00
Kastanjechampignon
Gegrilde kastanje champignon/geitenkaas/ zongedroogd tomaat/balsamico/pijnboompitten / brood
4.8
1 ratings
€ 11.00
Bravo's bruschetta
Rauwe ham/steenoven brood/pesto/zongedroogde tomaten / pijnboompitten / Amelander kaas
4.8
1 ratings
€ 13.50
Dry-aged salmon
Dry aged zalm tartaar / wasabi mayonaise / wakame / wasabi crumble/venkel
€ 15.00
Seizoenssoep
Soep van het seizoen / brood
€ 9.00
Tomatensoep
Gerookte tomaten/basilicumcrème / brood
€ 9.00
Salades
Burrata
Burrata/mesclun sla / beukenzwam/zongedroogde tomaat/ gegrilde groene asperge/cherry tomaat/pijnboompitten / basilicum dressing/brood
€ 19.00
Orzo
Orzo pasta / mesclun sla / beukenzwam/zongedroogde tomaat / gegrilde groene asperge/cherry tomaat/pijnboompitten/ basilicum dressing / brood
€ 17.00
Main course
Miso spitskool
Gerookte spitskool/miso-boter/hazelnoot/chimmichurrri
5.0
1 ratings
€ 19.00
Ossenhaas puntjes
Ossenhaas van Amelander rund/pepersaus
5.0
1 ratings
€ 29.50
Lady steak
Kogelbiefstuk van de grill van Amelander rund / rode wijnsaus
4.9
2 ratings
€ 26.00
Saté
Varkenshaas saté van de grill / satésaus / krokante uitjes / ingelegde groenten
4.8
4 ratings
€ 23.00
Entrecote
Entrecote van Amelander rund/ chimichurri
4.8
3 ratings
€ 32.50
Avocado burger
Brioche bun/avocado burger/sla/american mosterd / krokante uitjes/komkommer/zoetzure rode ui/ yoghurt dressing/bbo saus
4.8
1 ratings
€ 21.00
Bravo burger
Brioche bun/beefburger van Amelander rund/sla/ american mosterd / krokante uitjes / komkommer / zoetzure rode ui / yoghurt dressing / bbq saus
4.6
14 ratings
€ 21.50
T-bone steak
T-bone steak van Amelander rund / kruidenboter / chimichurri/+-550 gram
€ 45.00
Tonijn steak
Gegrilde tonijn steak / salsa verde
€ 26.00
Amelander meerval
Gebakken Amelander meerval/venkel/mosterd crumble / miso-hollandaise
€ 24.00
Main course low & slow
Shortribs
Langzaam gegaarde shortribs uit de smoker / mango bbq saus
5.0
1 ratings
€ 28.00
Zalm
Op hout gerookte zalm / beurre blanc saus
4.8
7 ratings
€ 25.50
Brisket
Langzaam gegaarde runderborst afgelakt met bbq saus
4.8
11 ratings
€ 31.00
Havle kip
Halve kip uit de oven
4.8
1 ratings
€ 19.00
Spareribs
Spareribs uit de smoker afgelakt met bbq saus / knoflook saus/ ingelegde groenten
4.6
16 ratings
€ 20.00
Main course dry-aged
Main course bbq platters
Main course extra
Main course los niños
Pulled chicken
Broodje pulled chicken / koolsla/patat/bbo saus / mayonaise / appelmoes
4.8
1 ratings
€ 12.00
Poffertjes
Poedersuiker/roomboter
4.8
1 ratings
€ 8.00
Tomatensoep
Gerookte tomaten
€ 6.00
Kipnuggets
Kaassoufflé of frikandel,patat/mayonaise / appelmoes
€ 9.00
Burger
Broodje hamburger/sla/patat/bbo saus/mayonaise/appelmoes
€ 13.00
Spareribs
Patat/mayonaise / appelmoes/bbq saus / knoflooksaus /
€ 14.00