Biessels
Claim4.3
20 ratings
#81 of 122 restaurants in Nijmegen - €€
Grote Markt 42, 6511 KB Nijmegen
4.3
20 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Hapjes
Brood
Met kruidenboter en huisgemaakte aioli
€ 6.00
Brood met hummus en dukkah
Een kruidendip met pistache uit het Midden-Oosten. Heerlijk voor bij je brood
€ 7.50
Olijven
Groene knoflook olijven en zwarte Halkidiki olijven
€ 5.50
Rookamandelen
€ 4.00
Barbites
Carpaccio
Onze huisgemarineerde rundercarpaccio met geraspte Parmezaanse kaas en truffelmayo
4.8
2 ratings
€ 9.50
Butterfly garnalen
In panko gepaneerde garnalen met chilisaus
4.8
1 ratings
€ 9.50
Burrata
Mix van tomaten met balsamicostroop en een knapperige crouton
€ 9.50
Gyoza's
Vegetarische gyoza's met frisse yuzumayo en soja met sesam
€ 9.50
Karaage chicken
Malse kipstukjes in een krokant laagje met Aziatische stickysaus, sojasaus en knapperige bosui
€ 10.50
Bloemkoolwings
Knapperig aan de buitenkant, mals aan de binnenkant geserveerd met onze mild pittige Buffalosaus
€ 9.00
Maisribs
Onze favoriet! Ribbetjes van maiskolf geserveerd met onze smokey BBQ saus
€ 9.50
Camembert
Brood en Italiaanse stengels met een overheerlijke warme en gesmolten Camembert
€ 13.25
Hoofdgerechten
Boneless iberico ribs
Spareribs maar dan zonder te kluiven. Met sticky Asian marinade, maïsrib en crumble van geroosterde ui
5.0
1 ratings
€ 21.00
Biesselsburger
100% runderburger op een flaguette met knapperige sla, tomaat, ingelegde ui, crispy bacon, Old Amsterdam en onze overheerlijke Biesselsburgersaus
4.9
3 ratings
€ 18.00
Burgermeester
100% runderburger op een flaguette met knapperige sla, tomaat, ingelegde ui, met Old Amsterdam, pulled pork en uienringen met onze overheerlijke Biesselsburgersaus
4.8
1 ratings
€ 19.50
Kipsaté
Malse kippendijen geserveerd met gado gado, pindasaus en kroepoek
4.8
1 ratings
€ 19.50
Beyondburger
Heerlijk malse veganburger op een flaguette met sla, tomaat, ingelegde ui, augurk, Old Amterdam en onze Biesselsburgersaus
4.2
1 ratings
€ 18.00
Kabeljauw
Met mozzarella en caponata uit de oven, met Parmezaan, rucola en krieltjes
€ 21.50
Ravioli
Zomerse ricotta en spinazie ravioli met tomatensaus, rucola en Parmezaan
€ 19.75
Curry
Milde, gele curry met groente, rijst en naanbrood
€ 18.50
Lekker voor erbij
Dirty fries kimchi
Verrassend lekker! met kimchi van The Fermented Theory en srirachamayo
4.8
2 ratings
€ 7.75
Dirty fries bacon
Frites met bacon, gesmolten cheddar kaas en smokey BBQ saus
€ 8.50
Dirty fries parmezaan
Zoete aardappelfrites met truffel-mayo en geraspte Parmezaanse kaas
€ 6.50
Maisribs
Vegan ribbetjes van maiskolf geserveerd met onze smokey BBQ saus
€ 9.50
Salade
Frisse gemengde salade met cherry tomaatjes, komkommer, pittenmix, ingelegde ui, geraspte Parmezaan en onze Biessels sladressing
€ 6.25