Don Pablo

Gehaktballetjes in Mexicaanse tomatensaus met tortillachips

€ 8.00

Dun gesneden ossenhaas met pestomayonaise, oude kaas, pittenmix en zongedroogde tomaat

€ 12.00

Dun gesneden Spaanse serranoham met meloen

€ 8.50

Gefrituurde kippenvleugeltjes met chilisaus

€ 7.50

Gegrilde stukjes sparerib met huisgemaakte knoflookmayonaise

€ 9.00

Ossenhaaspuntjes op Mexicaanse wijze

€ 10.00

Krokant gefrituurde kipstukjes met spicy mayo en krokante uitjes

€ 9.00

Gefrituurde inktvisringen met huisgemaakte knoflookmayonaise

€ 7.50

Drie grote ongepelde gamba's in knoflookkruidenolie

€ 9.50

Vijf gepelde gamba's in zoet-pittige knoflook chili olie

€ 8.50

Gefrituurde gamba's met knoflookmayonaise

€ 7.50

Escargots uit de oven in knoflookboter met brood

€ 9.00

Spiesje van gemarineerde zalm in knoflookkruidenolie met brood

€ 9.50

Huisgemaakte romige avocado en salsa met tortillachips

€ 7.50

Champignons gebakken in knoflookkruidenolie met brood

€ 8.00

Zoet-pittige gefrituurde jalapeños met kaas

€ 7.50

Gefrituurde uienringen met knoflookmayonaise

€ 7.50

Gefrituurde camembert met honing

€ 7.50

Brood overbakken met tomaat, kaas en kruidenboter

€ 8.50

Romige gefrituurde kaaskroketjes met mosterd

€ 7.50

Een pittige vegetarische tomatensoep op Mexicaanse wijze

€ 6.50

Knapperige warme tortillachips met jalapeños, kaas, guacamole en zure room. Keuze uit kip, gehakt of vegetarisch

€ 13.00

Knapperige warme tortillachips met jalapeños, kaas, guacamole en zure room. Keuze uit kip, gehakt of vegetarisch

€ 24.00

Onze beroemde spareribs met een zoet-pittige marinade. De spareribs zijn zo mals dat ze bijna van het bot afglijden

€ 25.00 / 30.00

Smaakvolle pittige ovenschotel van rundstoofvlees, zwarte bonen, kidneybonen, mais, paprika, ui, spekjes, veel jalapeñopepers en gegratineerd met kaas

€ 22.00

Onze hardloper is een samengesteld gerecht met een kip taco, mini burrito gehakt en een stukje sparerib en gegratineerd met kaas

€ 23.00

Zoals oma hem maakt. Grote gevulde tarwetortilla, gegratineerd met kaas. Keuze uit pittig rundstoofvlees, Mexicaans gehakt of pittig gestoofde kip

€ 21.00

Traditioneel Mexicaans gerecht van bonen, rundergehakt, ui en paprika. Gegratineerd met kaas en geserveerd met drie tarwetortilla's

€ 21.00

Twee maistaco's gevuld met pittig gestoofde kip of Mexicaans gehakt, gegratineerd met kaas. Lekker met een schepje guacamole en zure room

€ 21.00

Kogelbiefstuk geflambeerd met tequila. Geserveerd met drie tarwetortilla's, maiskolfje en zure room

€ 23.00

Pittig rundstoofvlees. Geserveerd met drie tarwetortilla's, maiskolfje en zure room

€ 22.00

Gemarineerde kipfilet. Geserveerd met drie tarwetortilla's, maiskolfje en zure room

€ 21.50

Gemarineerde kipfilet, gemarineerde gebakken zalmfilet en pittig rundstoofvlees. Geserveerd met drie tarwetortilla's, maiskolfje en zure room

€ 25.00

Roergebakken groenten en gegratineerd met kaas. Geserveerd met drie tarwetortilla's, maiskolfje en zure room

€ 20.00

Gemarineerde gebakken zalmfilet. Geserveerd met drie tarwetortilla's, maiskolfje en zure room

€ 23.50

Gemarineerde gepelde gamba's. Geserveerd met drie tarwetortilla's, maiskolfje en zure room

€ 22.50

Boterzachte, mals gegrilde ossenhaas

€ 32.00 / 42.00

Grote steak, geschikt voor de echte vleeseter

€ 36.00

Mixed grill met rund, kip en varkensvlees en een gemarineerde halve sparerib

€ 29.00

Halve sparerib met zoet-pittige marinade en 150 gram gegrilde ossenhaas

€ 27.00

Gekruide zalm uit de oven en een halve sparerib met een zoet-pittige marinade

€ 26.00

Verrassende combinatie van 150 gram gegrilde ossenhaas en drie grote gamba's

€ 28.00

Grote tarwetortilla gevuld met zalm, garnalen, surimi, groente en gegratineerd met kaas

€ 22.00

Acht grote ongepelde gamba's in knoflookkruidenolie

€ 26.00

Twee maistaco's gevuld met een mix van dagverse seizoengroenten met huisgemaakte tacosaus, schepje guacamole en zure room en gegratineerd met kaas

€ 19.50

Grote tarwetortilla met een mix van dagverse seizoengroenten, huisgemaakte burritosaus, schepje guacamole en zure room en gegratineerd met kaas

€ 19.50

Paprika gevuld met spinazie, geitenkaas, rozijnen en gegratineerd met kaas. Lekker met een schepje guacamole en zure room

€ 20.00

€ 4.00

€ 4.00

€ 2.50

€ 3.00

€ 1.50

€ 3.50

Typisch Mexicaans dessert van gefrituurd zoet deeg met warme chocoladesaus

€ 9.00

Kwart verse ananas met een bolletje bananenijs, kokos en slagroom

€ 9.00

Huisgemaakte chocolademousse

€ 8.00

Huisgemaakte Mexicaanse chocoladetaart met chocoladesaus

€ 8.50

Halve kokosnoot gevuld met kokosroomijs, slagroom en chocoladesaus

€ 8.50

Huisgemaakte cheesecake met een bolletje mango ijs

€ 10.00

Oftewel de Dame Blanche. Drie bolletjes vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

€ 8.50

Citroen gevuld met fris citroenroomijs en slagroom

€ 8.50

Sorbetijs met vers fruit en slagroom

€ 9.00

Klassiek en verslavend lekker met 100% Black Angus beef burger! Met bacon, gebakken eitje, cheddarkaas, gefrituurde uitjes, tomaat, sla, Pablo's burgersaus op een sesambroodje

€ 20.50 / 25.50

Waan je in Mexico met deze 100% Black Angus beef burger! Met cheddarkaas, nacho's, jalapeños, gefrituurde uitjes, guacamole, zure room, tomaat en sla op een sesambroodje

€ 20.50 / 25.50