Beste Gerechten in Nijmegen

toast | ricotta | pittige Italiaanse worst

€ 8.00

Voorgerechten

gezouten karamel, blokjes brownie, gesuikerde pinda en roomijs

€ 11.00

Desserts

rucola | burrata | trostomaatjes | basilicum | balsamico | olijfolie

€ 6.50

Bijgerechten

Krokante en heerlijke patatas met pittige tomatensaus

€ 6,5

De la Huerta

Veggie spring rolls (8pcs) | Shrimp spring rolls (4pcs) |Yakitori chicken skewers (2pcs)

€ 9.00

Voorgerechten

Pittige salade van jonge papaja, tomaatjes, kousenband, pinda's in vissaus en limoensap./Spicy papaya salad, tomatoes, string beans and peanuts in fish sauce and lemon juice.

€ 15.30

Salades

Quarter Duck filet | Cucumber | Spring oinion | Hoisin | Crepe

€ 16.00

Hoofdgerechten

Deep fried crispy chicken thighs | 7-Spices mix | Ginger & garlic | Kewpie mayo | Green onion

€ 11.00

Hoofdgerechten

runderlende, pesto, pijnboompitten, rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

€ 13.00

Voorgerechten

kipfilet, souvlaki, bifteki, varkensfilet en gyros

€ 49.00

Hoofdgerechten

sesamdressing – cress – gebakken uitjes – sesamzaadjes – bosui – radijs

€ 9.95

Voorgerechten

Original red curry with stir fried beef in coconut milk and vegetables.Originele rode curry met gebakken ossenhaas, paprika, limoenblad, ui en kokosmelk./

€ 23.65

Hoofdgerechten

met harissa, miso, tofu en sesamzaad

€ 14.50

Hoofdgerechten

Biologische rundvlees burger. Hierop komt een warme hertenstoof met port, een frisse kersen ketchup én gefrituurde pastinaak chips

€ 18.50

Hoofdgerechten

Heerlijke steak 180 gr. met veel smaak en mooie marmering van het Japanse Wagyu rund geserveerd met Oosterse wokgroenten

€ 41.00

Hoofdgerechten

Kimchi mayonaise | Chilisaus | Frisee

€ 11.50

Voorgerechten

rucola – Grana Padano – zongedroogde tomaatjes – basilicumpesto of truffelmayonaise

€ 9.95

Voorgerechten

yoghurt met komkommer, knoflook en kruiden

€ 5.50

Voorgerechten

Knapperige baklava met walnoten en roomijs

€ 8.00

Desserts

aziatische komkommer, char siu, kimchi sesam

€ 12.50

Hoofdgerechten

Gamba's gegaard in pikante knoflookolie

€ 8.50 / 16.50

Voorgerechten

gekruide gehaktballetjes in tomatensaus

€ 9.00

Voorgerechten

Gemarineerde kipfilet, gemarineerde gebakken zalmfilet en pittig rundstoofvlees. Geserveerd met drie tarwetortilla's, maiskolfje en zure room

€ 25.00

Hoofdgerechten

kippensoep, scharrelei, taugé, mihoen, uitjes en kroepoek

€ 7.50 / 8.95

Soepen

gepocheerd ei, truffelmayonaise, brood of frites

€ 19.50

Hoofdgerechten

huisgemaakte burger, 100% rund, met tomaat, augurk, sla en cheddar kaas, geserveerd met hamburgersaus en frites

€ 18.00

Hoofdgerechten

Linzensoep, vleesbouillon

€ 7.00

Soepen

Emping • kokos-pinda • ketjap

€

Hoofdgerechten

aardappel kaantjes | bieslook | japanse mayonaise | knoflook

€ 4.00

Voorgerechten

met pestodressing, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola

€ 22.45

Voorgerechten

Beroemde gemarineerde kippenbout.

€ 7.50

Voorgerechten

Kewpie | Geroosterde sesam | Wakame

€ 12.50

Voorgerechten

Huisgemaakte tiramisù volgens Renato's recept

€ 9.50

Desserts

Een combinatie van alle mixed kabab gerechten. Voor de liefhebber van veel vlees. Geserveerd met Basmati Pillaw rijst of Tandoori Nan brood, frisse salade en een groenten curry

€ 22.00

Hoofdgerechten

met augurkenchips, eidooier en lavas

€ 16.50

Voorgerechten

zonder bot, met mierikswortelcrème en huisgemaakte sambal

€ 16.50

Hoofdgerechten

Friet met gesmolten boerenkaas, huisgemaakte kimchi en Wallysaus

€ 5.50

Bijgerechten

edamame – ingelegde gember – zoetzure Chinese kool – yuzudressing

€ 9.95

Voorgerechten

Gehaktballetjes in een Spaanse tomatensaus

€ 6.25 / 10.50

Voorgerechten

€ 8.50

Desserts

Kruidendipper

€

Hoofdgerechten

100% runderburger met knapperige sla, tomaat, ingelegde ui, crispy bacon, Old Amsterdam en onze overheerlijke Biesselsburgersaus

€ 17.50

Hoofdgerechten

spies van biefstuk, varkenshaas en kipfilet

€ 24.00

Hoofdgerechten

Kletzenbrood | Appelcider stroop | Druivenmost mosterd

€ 10.00

Desserts

Presa ibérica, sjalot, geroosterde amandel en limoen

€ 12.50

Hoofdgerechten

Bakkeljauw gerecht

€ 16.50

Hoofdgerechten

rustic fries met Freddy's kaassaus, tomatensalsa, jalapeno's

€ 9.90

Bijgerechten

Aubergine, yoghurt, tahini

€ 6.00

Voorgerechten

Wij koken onze ribben in de Cola en sambal. Hierdoor wordt het vlees extra mals en glijdt het van de botten af. De ribben worden afgelakt met een zoet-pittige bbq marinade

€ 21.50

Hoofdgerechten

tomaat, augurk en chimichurrimayonaise

€ 12.90

Hoofdgerechten