Poké Perfect
Claim4.6
16 ratings
#29 of 120 restaurants in Nijmegen - €€
In de Betouwstraat 28, 6511 GD Nijmegen
4.6
16 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Seizoensspecialiteiten
Ron Gastro Bowl – Beef Rendang
Een warme bowl met Indonesische twist gemaakt in samenwerking met sterrenchef Ron Blaauw! Beef rendang geserveerd met sushi rijst, een gekookt ei in traditionele telor saus, haricot verts en pickled veggies, geserveerd met smeuïge Kewpie Mayo en gegarneerd met emping, seroendeng, knoflook chili crunch en lente-ui. Allergenen: Soja, noten, mosterd, ei
€ 15.50
Ron Gastro Bowl – Tempura Shrimp
Een warme bowl met Indonesische twist gemaakt in samenwerking met sterrenchef Ron Blaauw! Tempura shrimp geserveerd met sushi rijst, een gekookt ei in traditionele telor saus, haricot verts en pickled veggies, geserveerd met smeuïge Kewpie Mayo en gegarneerd met emping, seroendeng, knoflook chili crunch en lente-ui. Allergenen: Gluten, soja, noten, schaaldieren, mosterd, ei
€ 13.50
Sushi sandwiches
Sushi sandwich – spicy salmon
Avocado, gemarineerde zalm, edamame bonen, lente-ui, sesamzaadjes, zeewiervlokken en onze huisgemaakte Sriracha mayo geserveerd op een broodje van gefrituurde rijst. Allergenen: Gluten, sesam, soja, vis
€ 8.95
Sushi sandwich – spicy tuna
Avocado, gemarineerde tonijn, edamame bonen, lente-ui, sesamzaadjes, zeewiervlokken en onze huisgemaakte Sriracha mayo geserveerd op een broodje van gefrituurde rijst. Allergenen: Gluten, sesam, soja, vis
€ 9.50
Sushi sandwich – teriyaki chicken
Avocado, gemarineerde kippendijen, edamame bonen, lente-ui, sesamzaadjes, zeewiervlokken en onze huisgemaakte Sriracha mayo geserveerd op een broodje van gefrituurde rijst. Allergenen: Gluten, sesam, soja, sulfiet
€ 8.95
Specialiteiten
Slow Cooked Beef
Warm, langzaam gegaard rundvlees geserveerd bovenop edamame bonen, komkommer en radijs in onze vegan Sriracha Mayo, gegarneerd met ingelegde rode kool, wortel en ui, gebakken knoflook en sesamzaad. Allergenen: Gluten, sesam, soja
5.0
2 ratings
€ 14.50 / 16.50
The Vegan Original
Vegan zalm, avocado, edamame bonen, lente-uitjes, versnipperde zeewiervlokken en sesamzaad in een pittige marinade, gegarneerd met onze vegan Sriracha Mayo. Allergenen: Gluten, sesam, soja
5.0
1 ratings
€ 14.50 / 16.50
Spicy Sriracha Tuna
Ahi tonijn, avocado, edamame bonen, wortel en lente-uitjes in onze vegan Sriracha Mayo, gegarneerd met tempura crunchies en sesamzaad. Allergenen: Gluten, sesam, soja, vis, ei
5.0
1 ratings
€ 15.95 / 17.95
The Original
Zalm, avocado, edamame bonen, lente-uitjes, versnipperde zeewiervlokken en sesamzaad in een pittige marinade, gegarneerd met masago en onze vegan Sriracha Mayo. Allergenen: Gluten, sesam, soja, vis
3.0
2 ratings
€ 14.50 / 16.50
Teriyaki Ginger Chicken
Warme kippendijen geserveerd bovenop maïs, wortel, zoete aardappel en komkommer in onze Teriyaki Ginger saus, met daarbovenop ingelegde gember, gebakken ui en sesamzaad. Allergenen: Gluten, sesam, soja, sulfiet
3.0
2 ratings
€ 13.95 / 15.95
The Witzel
Zalm, avocado, komkommer en lente-uitjes in onze speciale Poké Ponzu-saus, gegarneerd met masago en sesamzaad (extra mango €1.00). Allergenen: Gluten, sesam, soja, vis
2.0
2 ratings
€ 13.95 / 15.95
Next Level Tempeh
Sticky tempeh, komkommer en maïs in een pittige marinade, gegarneerd met ingelegde rode kool, wortel en ui, versnipperde zeewiervlokken en sesamzaad. Allergenen: Gluten, sesam, soja
2.0
2 ratings
€ 12.50 / 14.50
You Make Miso Happy
Tofu, komkommer, edamame bonen, rode biet en wortels in onze Miso Tahini saus, gegarneerd met knapperige frietjes en sesamzaad. Allergenen: Gluten, sesam, soja, sulfiet, selderij
2.0
1 ratings
€ 12.50 / 14.50
Shrimply The Best
Tempura garnalen, avocado, komkommer en zeewiersalade in onze vegan Wasabi Mayo, gegarneerd met versnipperde zeewier- en chilivlokken. Allergenen: Gluten, sesam, soja, schaaldieren, sulfieten, mosterd
€ 12.50 / 14.50
Proteïne Poké – kippendijen
Bevat 48 gram eiwitten! Quinoa, warme kippendijen, feta, zoete aardappel, kikkererwten, edamame bonen en rode biet geserveerd met onze Miso Tahini saus, gegarneerd met lente-ui, chili flakes en sesamzaadjes. Allergenen: Gluten, sesam, soja, lactose
€ 14.50
Proteïne Poké – tofu
Bevat 38 gram eiwitten! Quinoa, tofu, feta, zoete aardappel, kikkererwten, edamame bonen en rode biet geserveerd met onze Miso Tahini saus, gegarneerd met lente-ui, chili flakes en sesamzaadjes. Allergenen: Gluten, sesam, soja, lactose sulfiet
€ 13.50
Bijgerechten
Gyoza
Allergenen: Gluten, sesam, soja
2.0
1 ratings
€ 4.25
Shrimp Tempura
Allergenen: Gluten, sesam, soja, vis
2.0
1 ratings
€ 4.75
Ingelegde rode kool, wortel & ui
€ 3.00
Zeewier nachos met guacamole
€ 4.50
Zeewiersalade
Allergenen: Gluten, sesam, soja
€ 3.50
Mini loempia's
Allergenen: Gluten, sesam, soja
€ 4.25