Tres Tintas
Claim4.6
12 ratings
#28 of 120 restaurants in Nijmegen -
Kelfkensbos 22, 6511 TA Nijmegen
4.6
12 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Pintxos
Pintxo de carne
Sobrasada (smeerbare chorizo), amandelen, honing en zwarte olijf kruim
€ 4.00
Pintxo de pescado
Tonijnsalade met sofrito, tomaat en knoflook
€ 4.00
Pintxo de verdura
Ensaladilla, aardappel-eiersalade, met olijven en doperwtjes
€ 4.00
Tabla de pintxos
Combinatie van alle bovenstaande pintxos
€ 11.50
De La Tierra
Carpaccio original
Presa ibérica, sjalot, geroosterde amandel en limoen
4.7
3 ratings
€ 12.50
Tartar y romesco
Rundertartaar met romescosaus, pimentón en brioche crostinis
€ 12.00
Lágrima ibérico barbacoa
Langzaam gegaarde 'vleesvingers' van ibéricovarken met crème van knolselderij en zoetzure radijs
€ 13.00
Estofado de ciervo
Hertenstoof met zwarte knoflook rodewijnsaus en een crème van gepofte rode bieten
€ 13.50
Picaña ahumado y salsa verde
Geroosterde runderpicanha met Mexicaanse groene salsa verde
€ 14.00
Jamon ibérico
Handgesneden 100% bellota ibéricoham. Etiqueta Negra. 40 of 80 gram
€ 18.00/28.00
Del Mar
Pulpo a feira 2.0
Octopus, aardappelpuree met inktvisinkt en pimentónpoeder
2.0
1 ratings
€ 12.00
Zamburiñas plancha
In de schelp gebakken coquilles met koraal en ajillo (knoflook). Galicische zeevruchtenklassieker
€ 13.00
Lubina y puerro
Koud gerookte zeebaars, olie van gepofte prei, citroenvinaigrette en Salty Fingers
€ 13.00
Gambones
Argentijnse garnalen in de schil met venkelzaad, citroenboter en zwarte knoflook-aioli
€ 15.00
Gallineta y coliflor
Gebakken roodbaars, gepofte bloemkoolcrème, vichyssoise, olie van gepofte prei
€ 14.00
De La Huerta
Esparragos verdes
Geroosterde groene asperges met aubergine, pijnboompitten en pimentónolie
€ 9.50
Tortilla trufada
Spaanse aardappelomelet met sofrito, zwarte truffeltapenade en ui-compote
€ 8.50
Apionabo y muhammara
Gepofte knolselderij, bietencrème, Salty Fingers, muhammara met amandelen
€ 9.00
Piquillos con pisto
Gepofte rode paprika met ratatouille en San Simon kaas, gerookte koeienkaas
€ 9.00
Postres
Tarta de Santiago
Amandeltaart met citroenrasp en huisgemaakte kaneelijs
€ 9.00
Tabla de quesos
Kaasplank met 4 soorten Spaanse kazen met kweepeer en vijgenbrood
€ 13.50
Crema catalana de tonka
Twist op de crema catalana (soort crème brûlée), bereid met tonkabonen en sinaasappel
€ 8.50
Churro y naranja
Churro met cacaosuiker, sinaasappelcurd, pistachecrumble en kaneelijs. Ook lactosevrij mogelijk
€ 9.00
Affogato
Bolletje huisgemaakt kaneelijs met een shot espresso
€ 6.00