Beste Gerechten in Rotterdam

Vers gemalen tartaar van Holstein Premium Select ossenhaas geserveerd met lightly spicy Nduja crème, krokant van brioche, ingelegde zilverui en vene cress.

€ 13.50

Voorgerechten

Two fried pastries stuffed with seasoned potatoes, served with tamarind sauce

€ 8.50

Voorgerechten

Tarwebloem tortilla / bonen / rijst / ui / maïs / tomatensalsa

€ 16.50

Hoofdgerechten

Yuzu | Osietra Kaviaar | Kamille

€ 16.00

Tussengerechten

Brioche bun, 'Redefine meatburger', 'blauwaderkaas', 'bacon', babyspinazie, alfalfa & ingelegde ui

€ 15.90

Hoofdgerechten

Een flinke huisgemaakte hamburger op een hamburgerbroodje met hamburgersaus, sla, tomaat, gekarameliseerde uien en augurk met frites

€ 19.70

Hoofdgerechten

A5 BMS12 Ribeye steak from Kagoshima, Japan, the most tender of meats. Please reserve 24h in advance or ask the staff, you might be lucky

€ 95.00

Hoofdgerechten

Spareribs met huisgemaakte rub, frites en coleslaw

€ 22.50

Hoofdgerechten

Stir-fried beef tenderloin with Vietnamese basil

€ 23.00

Hoofdgerechten

Cheddar; paprika, rode ui, jalapenos. Optie: guacamole (+2) , sour cream (+1), chilisaus (+1)

€ 13.00

To Share

Een populair straat gerecht dat in alle delen van India te vinden is. Een knapperige holle Puri met aardappel en kruiden vulling. Deze wordt ondergedompeld in munt en tamarindewater. Uitdaging is om de Puri als een geheel te eten zonder te knoeien.

€ 6.95

Voorgerechten

The classic Cannibale Royale Caesar Salad with fried capers, crispy croutons, marinated chicken and crispy bacon

€ 16.50

Salades

€ 6.00

Bijgerechten

A mix of 4 different kind of dimsum

€ 13.00

Voorgerechten

Mayonaise

€ 4.50

Bijgerechten

Fried spring rolls served with lettuce, mint & coriander, choice of: Chay (Vegetarian) (2 pieces large), Ga (Chicken) (2 pieces large), Heo (Pork) (3 pieces), Tom (Shrimp) (3 pieces)

€ 6.50 / 8.50

Voorgerechten

Mixed grill van Chuleta, Costillas de Cerdo, en Pollo a la Plancha

€ 25.95

Hoofdgerechten

Steamed scallop 1 piece

€ 8.50

Voorgerechten

combinatie van 9 soorten mezes

€ 24.95

Voorgerechten

Pittig gekruid lamsgehakt van de grill

€ 24.95

Hoofdgerechten

Boneless chicken tossed in butter sauce and finished off with fine honey

€ 15.00 / 20.00

Hoofdgerechten

De Classic Chickenburger, maar dan pittig!

€

Hoofdgerechten

Dad's famous Korean spicy-sweet sauce, topped with peanuts

€ 15.00 / 20.00

Hoofdgerechten

Geroosterd brood met verse tomaat, ui, knoflook en basilicum geserveerd met balsamico crème

€ 7.50

To Share

With sage butter, crispy sage, capers, parmesan and lemon zest

€ 11.00

To Share

Indian style marinated chicken breast filet

€ 9.50

Voorgerechten

Slowly smoked ribs served with sauce and sticky glaze. Made from locally sourced organic pigs

€ 22.50

Hoofdgerechten

Ketjapsaus - ui - paprika

€ 23.75

Hoofdgerechten

Geserveerd met stokbrood, bleekselderij, cherrytomaten en een assortiment aan groenten en fruit

€ 16.75

To Share

Verse uit hand getrokken traditionele Lanzhou (halal) beef noedels in verschillende diktes of vorm

€ 18.90

Hoofdgerechten

Verkrijgbaar in Single òf Double!

€

Hoofdgerechten

海鲜叻沙汤面/粉 - prwan/fish cake/fish ball/egg/bean sprouts/coconut curry soup

€ 15.50

Soepen

Cheddar | Ei | Jalapeño | Kalkoen bacon | Augurk | Tomaat | Ui | Chili mayonaise | Sla

€ 16.00

Hoofdgerechten

€ 11.99

Hoofdgerechten

Tortillachips / gesmolten cheddar / crème fraîche / guacamole / tomatensalsa / jalapeños

€ 14.50

Voorgerechten

仁当牛椰浆饭 - slow-cooked beef/coconut rice/anchovies/peanuts/egg/sambal/cucumber

€ 16.50

Hoofdgerechten

krokante aardappel, artisjok en XO crème

€ 15.50 / 24.50

Voorgerechten

Topped with 40 grams of slowly roasted pulled pork, sauerkraut, matured cheddar, sautéed onions, BBQ sauce and bacon strips

€ 17.00

Hoofdgerechten

Keuze uit: Hert, gegaard in rode wijn met knolselderij, kastagne-champignons en selderij, Ree, gegaard in witte wijn en pompoen, Wild Zwijn, gegaard in witte wijn en bier met shiitake paddenstoelen. Groente keuze: rode kool, zuurkool of ratatouille. Met puree en groenten óf met huisgemaakte friet en een frisse salade

€ 23.50

Hoofdgerechten

Tender, locally sourced organic beef rib, approximately 350 grams, marinated in our signature house rub and grilled to succulent perfection. Served with chimichurri

€ 26.50

Hoofdgerechten

Truffelmayonaise

€ 5.50

Bijgerechten

Hot stone bowl packed with rice, topped with marinated beef and sweet-spicy sauce

€ 16.00

Hoofdgerechten

Huisgemaakt / Homemade

€ 7.50

Desserts

Argentijnse rundvlees

€ 13.95

Voorgerechten

Ceviche | Ají amarillo | Bataat| Citrus | Koriander

€ 18.00

Voorgerechten

Pomodori - basilicumolie - brood - 100% vegan

€ 6.50

Soepen

100% Beef

€

Hoofdgerechten

Warme tortillachips, overladen met BBQ madness bestaande uit pulled beef en slow-smoked pork drenched in warme cheddarsaus met salsa fresca, jalapeños, jalapeño poppers, avocado, koriander en zure room.

€ 36.50

To Share

Klassieke lasagne met rundvlees, gemaakt met rode wijn en Italiaanse tomatensaus (ook vegetarisch beschikbaar!)

€

Hoofdgerechten

Gemarineerde ossenhaas 220 gram

€ 28.00

To Share